Il tritacarne Rigamonti Mincy è un robusto e versatile strumento da cucina progettato per soddisfare le esigenze degli chef domestici. 

Questo modello è dotato di due piastre di macinazione di misure differenti, ideali per ottenere carne tritata di diverse consistenze: una più fine per preparazioni come le polpette e una più grossolana per salsicce o ragù dal gusto rustico.

Inoltre, il Tritacarne Rigamonti Mincy include tre trafile per la pasta, che consentono di creare a casa una varietà di formati di pasta fresca come spaghetti, tagliatelle e fusilli, garantendo un gusto autentico e una consistenza perfetta.

Per gli amanti dei dolci, è incluso un disco specifico per la preparazione di impasti morbidi, perfetto per biscotti, torte e altre delizie da forno.

Infine, per chi ama preparare insaccati artigianali, il Tritacarne è completato da un tubo per insaccare che permette di realizzare salsicce e salumi secondo le proprie preferenze, con il controllo totale degli ingredienti e dei condimenti.