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    Coltello santoku Yaxell Hana 16 cm

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    Il coltello multiuso Santoku Yaxell Hana da 16 cm è la scelta ideale per chi cerca precisione e versatilità in cucina.

    Forgiato in Giappone con una lama di altissima qualità, offre tagli netti e precisi su carne, pesce e verdure.

    Il manico in legno di Pakka, robusto ed ergonomico, garantisce una presa sicura e confortevole.

    Perfetto per chef professionisti e appassionati di cucina, questo coltello è un connubio di tradizione artigianale giapponese e materiali di pregio, per performance superiori in ogni preparazione.

    Coltelleria Piva ti offre GRATUITAMENTE l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla personalizzazione. Desideri aggiungere un tocco esclusivo? Con il nostro servizio di incisione, puoi personalizzare il tuo coltello con iniziali, una dedica o un messaggio speciale!

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    I coltelli HANA sono il risultato di una maestria artigianale che unisce prestazioni eccellenti e materiali di alta qualità. Il cuore della lama è realizzato in MOVAX, una speciale lega di acciaio composta da cromo, molibdeno e vanadio, trattata per raggiungere una durezza Rockwell di 58, garantendo così una robustezza e una resistenza eccezionali. Questa lama centrale è ulteriormente rinforzata da uno strato di acciaio inossidabile su entrambi i lati, che assicura durabilità e precisione nel taglio. Il manico, dalla caratteristica forma ottagonale, è realizzato in legno di Pakka scuro, scelto per la sua resistenza e bellezza. Sviluppato da abili designer, il manico è progettato per offrire un equilibrio perfetto e una presa sicura, rendendo ogni taglio fluido e senza sforzo, anche durante le sessioni di lavoro più impegnative.

    Made in Seki-Japan.

    Lunghezza lama: 16 cm
    Lunghezza totale: 30,6 cm
    Durezza lama: 58 HRC
    Materiale manico: legno di Pakka scuro

    Yaxell
    4501263
    2 Artículos

    Ficha técnica

    Lunghezza Lama Cucina
    16-20 CM
    Paese di produzione
    Giappone
    Manico
    Legno
    Caratteristiche lama
    Liscia Rigida

    Referencias específicas

    MPN
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