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Coltello Santoku Kasumi Tora cm 16,5
48,90 €
51,90 €
Säästä 3,00 €Tax Included
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Esplora l'eccellenza artigianale giapponese con il coltello Santoku, un'opera d'arte culinaria perfettamente bilanciata per ogni chef appassionato.
La sua lama da 16,5 cm, forgiata con precisione in acciaio Daido DSR1K6, rappresenta l'apice della tecnologia giapponese, garantendo una durata eccezionale, una ritenzione del filo superiore e una resistenza alla corrosione senza pari.
L'impugnatura ergonomica in legno pregiato offre un controllo ottimale e un comfort durante ogni utilizzo, assicurando una manipolazione sicura e precisa.
Coltelleria Piva ti offre GRATUITAMENTE l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla personalizzazione. Desideri aggiungere un tocco esclusivo? Con il nostro servizio di incisione, puoi personalizzare il tuo coltello con iniziali, una dedica o un messaggio speciale!
Tuotteen räätälöinti
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Suojauskäytännöt
(muokkaa moduulissa Asiakkaan vakuuttaminen)
-
Toimituskäytäntö
(muokkaa moduulissa Asiakkaan vakuuttaminen)
-
Palautuskäytäntö
(muokkaa moduulissa Asiakkaan vakuuttaminen)
Lama realizzata in acciaio Daido DSR1K6 inox lucido. Manico in legno di Magnolia nero. Un coltello multiuso ideale per tagliare carne, pesce o sminuzzare la verdura. Si consiglia di non lavare in lavastoviglie.
Made in Seki-Japan.
Durezza lama: 56/58 HRC
Lunghezza lama: 16,5 cm
Lunghezza totale: 29 cm
Codice articolo: k-36841
Il marchio Kasumi appartiene a Sumikama Cutlery. Il suo attuale proprietario è alla terza generazione di questa famiglia di coltellinai.
Sumikama Cutlery ha sede a Seki, un importante centro di coltelleria giapponese, come Solingen in Germania e Maniago in Italia I primi fabbri iniziarono a stabilirsi a Seki alla fine del 13° secolo grazie alla presenza di torba (la sabbia ricca di minerale di ferro), e l'acqua dolce per la vicinanza di fiumi importanti. Queste condizioni ideali hanno permesso la nascita di oltre 300 laboratori di forgia tra il 1300 e il 1500.
La nuova linea di coltelli Kasumi TORA è stata sviluppata combinando le migliori tecnologie con la la lunga esperienza nella produzione di coltelli. I coltelli Kasumi TORA sono realizzati a mano da abili artigiani ispirandosi al design delle tradizionali spade giapponesi. Le lame sono realizzate in acciaio al carbonio, molibdeno e vanadio, originale acciaio giapponese che consente prestazioni di taglio eccellenti, alta resistenza alla ruggine e notevole facilità di riaffilatura. Il manico è realizzato in legno di magnolia con trattamento epossidico nero, che offre comfort e lunga durata rendendo il coltello leggero e ben bilanciato.
K-36841
Lisätiedot
- Lunghezza Lama Cucina
- 16-20 CM
- Paese di produzione
- Giappone
- Manico
- Naturale
- Caratteristiche lama
- Liscia Rigida
- Tipo di Acciao
- DSR1K6
Tilausviitteet
- Valmistajan tuotenumero (MPN)
- non applicabile
Saatat pitää myös
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L'impugnatura ergonomica in legno pregiato offre un controllo ottimale e un comfort durante ogni utilizzo, assicurando una manipolazione sicura e precisa.
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Coltello Santoku Kasumi Tora cm 16,5
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