La ghisa smaltata è una lega di ferro ricca di carbonio, rivestita di uno smalto vetrificato.
E' il materiale che meglio trattiene il calore, lo diffonde lentamente e lo distribuisce in modo omogeneo.
Elegante da servire in tavola ma soprattutto comodo perchè mantiene la temperatura dei cibi.
Adatto a qualsiasi fonte di calore: gas, elettrico, vetroceramica, induzione, sotto il grill o nel forno.

Consigli d'uso:
Ungere con olio di oliva prima di ogni utilizzo per creare un effetto antiaderente.
Lavare con sapone e spazzolino per piatti dopo averla lasciata in ammollo qualche minuto.

Made in France.
Garanzia a vita.

Diametro: 34 cm
Diametro alla base : 21.8 cm
Altezza senza coperchio : 12 cm
Altezza con coperchio : 17 cm
Larghezza : 26 cm
Lunghezza : 33 cm
Volume : 5.2 l
Peso : 5.5 kg