Coltello a forma di cuore con lama liscia indicato per il taglio di formaggi a pasta dura. Ideale per staccare le scaglie irregolari di formaggio tipo "grana", che avendo la pasta granulosa non può essere tagliato a fette. Lama in acciaio inossidabile di alta qualità. Il manico antiscivolo in materiale sintetico garantisce un'ottima presa.

Made in Italy.

Lunghezza lama: 12 cm
Colore manico: nero

La Ditta Fratelli Rizzi è stata fondata a fine del XIX secolo a Premana in Lombardia.  Dal 1964  è conosciuta anche all’ estero come produttore di articoli professionali da taglio grazie all’ esperienza combinata al design moderno, che permette di offrire articoli di migliore qualità al prezzo giusto.
L’azienda fa parte del Marchio Collettivo di Qualità PREMANA, che garantisce alto livello di qualità dei prodotti come coltelli e lame da taglio, forbici da cucina, forbici da estetica, forbici tessile, tronchesi. 
Il nuovo marchio Maglio Nero certifica la manifattura Rizzi.