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      Il coltello da cucina trinciante Yaxell GOU 101, con lama in acciaio damasco, è una scelta impeccabile per gli chef più esigenti.

      Con una lama da 20 cm, questo coltello offre precisione e durabilità superiori, grazie alla sua lama affilata e alla costruzione di alta qualità.

      Affronta facilmente tagli precisi e trinciature con facilità, rendendo ogni esperienza culinaria un piacere senza pari.

      Coltelleria Piva ti offre GRATUITAMENTE l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla personalizzazione. Desideri aggiungere un tocco esclusivo? Con il nostro servizio di incisione, puoi personalizzare il tuo coltello con iniziali, una dedica o un messaggio speciale!

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      Il nucleo centrale della lama è realizzato con acciaio inox sinterizzato giapponese SG2 Micro Carbide, ricoperto da 100 strati di acciaio inossidabile a rigidità variabile. Questo materiale, ad alto tenore di carbonio, raggiunge una durezza estrema pari a 63 HRC. Affilatura a rasoio estremamente tagliente e durevole. Manico in Canvas-Micarta, un materiale composito molto resistente. All'estremità è presente un pomolo in acciaio inox, che rende il coltello perfettamente bilanciato. Sul pomolo è inciso il marchio "GOU" stilizzato.

      Un multiuso indispensabile in cucina per tagliare carne, pesce o sminuzzare la verdura.

      MADE IN SEKI-JAPAN.

      Lunghezza lama: 20 cm
      Codice articolo: 37000
      Materiale manico: Cancas Micarta
      Materiale lama: acciaio SG2 

      Yaxell
      4501217
      1 Artikl

      Podaci

      Lunghezza Lama Cucina
      16-20 CM
      Paese di produzione
      Giappone
      Manico
      Sintetico
      Caratteristiche lama
      Damasco Liscia Rigida
      Tipo di Acciao
      SG2

      Posebne reference

      MPN
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