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•  Zoku (3)
•  Zwilling J.A. Henckels (5)
•  Zwilling Pro (4)
•  Zwilling Professional S (6)

Lunghezza lama

•  5 cm (1)
•  6 cm (1)
•  7,5 cm (1)

Caratteristiche lama

•  Damasco (4)
•  Liscia (28)
•  Rigida (29)
•  Seghettata (1)

Paese di produzione

•  Giappone (28)
•  Italia (3)

Manico

•  Alluminio (2)
•  Corno di Bue (1)
•  G10 (4)
•  Legno (10)
•  Pakawood (3)
•  POM (1)
•  Sintetico (18)
•  Thermorum (3)
•  Titanio (1)

Tipo di Acciao

•  (1)
•  (1)
•  8Cr13MoV (2)
•  9Cr13 (4)
•  420 (3)
•  M390 (1)
•  VG-10 (17)
•  VG7 (2)

Utensili da cucina

•  Palette e spatole (2)
•  Pinze e molle (1)

Materiale

•  (1)

Lunghezza lama Sportivo

•  0 - 5 CM (1)
•  6 - 7 CM (3)
•  8 - 9 CM (9)
•  12- 13 CM (1)
•  16 - 17 CM (1)

Lunghezza Lama Cucina

•  11-15 CM (6)
•  16-20 CM (11)
•  21-26 CM (9)
•  27-30 CM (3)

Chiusura

•  Liner Lock (6)
•  Senza Blocco (5)