La linea Accademia Lagofusion® di Lagostina è realizzata in acciaio inox 18/10 ed è dedicata a chi desidera cucinare come uno chef professionista. Il tratto distintivo di questa collezione è il fondo Lagofusion®, caratterizzato da uno strato di acciaio dentellato che si fonde perfettamente con un disco di alluminio visibile. Grazie a questa combinazione, il fondo e il corpo della pentola, costituiti rispettivamente da due e tre strati (acciaio-alluminio-acciaio), offrono una tecnologia a 5 strati innovativa. Questa struttura permette una diffusione del calore superiore del 50% sia alla base che sui lati rispetto ai fondi tradizionali Lagostina, garantendo temperature stabili e uniformi. La qualità delle prestazioni in cucina e il risultato finale sono ciò che distingue una cottura ordinaria da una impeccabile. Scopri il segreto dei tuoi futuri successi culinari: Accademia Lagofusion®.

Materiale: Alu 5-Ply
Sorgente di calore: Induzione - Gas - Elettrico - Ceramica - Alogeno
Compatibilità con il forno: Si
Lavabile in lavastoviglie: Si
Rivestimento/finitura interni: Finitura satinata
Rivestimento/finitura esterni: Acciaio inossidabile lucidato a specchio
Bordo versare: Si
Tipo di impugnatura: Fisso

GARANZIA 25 ANNI