IL Kiritsuke Yaxell GOU 101 è un coltello da chef eccezionale che unisce la bellezza del design giapponese con la maestria artigianale e le prestazioni di taglio di alta qualità.

Realizzato con acciaio damasco di prima qualità, offre una lama affilata e resistente che consente tagli precisi e senza sforzo.

Con una lama da 20 centimetri e un manico ergonomicamente progettato, questo coltello è l'alleato perfetto per ogni cuoco che cerca precisione e prestazioni superiori in cucina.

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