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•  Sanelli (19)
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•  Sharps Cutlery (4)
•  Silky (3)
•  Sima (1)
•  Spring (3)
•  Sta-For (5)
•  Staub (3)
•  Steba (1)
•  Stedemon (1)
•  Stocker (5)
•  Suncraft (1)
•  Super 78 (1)
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•  Zwilling J.A. Henckels (10)
•  Zwilling Pro (5)
•  Zwilling Professional S (1)
•  Zwilling Thermo (1)

Caratteristiche lama

•  Flessibile (3)
•  Liscia (15)
•  Rigida (11)
•  Semi-flessibile (1)

Paese di produzione

•  Italia (3)
•  Svizzera (15)

Manico

•  Acciaio Inox (1)
•  Corno di Bue (5)
•  Corno di Cervo (1)
•  Fibra di Carbonio (2)
•  FRN (Nylon rinforzato + fibra di vetro) (1)
•  G10 (7)
•  Legno (9)
•  Micarta (6)
•  Osso (1)
•  Sintetico (15)
•  Titanio (3)

Tipo di Acciao

•  1.4110 (15)
•  1.4116 (1)
•  2Cr13 (1)
•  9Cr13 (1)
•  14c28n (2)
•  440A (4)
•  440B (1)
•  440C (1)
•  1095 (1)
•  C75 (1)
•  D2 (3)
•  Damasco (3)
•  M390 (5)
•  MagnaCut (2)
•  N690Co (3)
•  VG-10 (2)

Materiale

•  Ferro (1)

Modello

•  Wok (1)

Lunghezza lama Sportivo

•  6 - 7 CM (12)
•  8 - 9 CM (12)
•  10 - 11 CM (4)
•  12- 13 CM (5)
•  24 - 25 CM (2)

Lunghezza Lama Cucina

•  11-15 CM (5)
•  16-20 CM (8)
•  21-26 CM (1)
•  OLTRE 31 CM (1)

Chiusura

•  Action-stopper-system (3)
•  Backlock (1)
•  Button Lock (1)
•  Framelock (2)
•  Liner Lock (10)
•  Pompa (2)
•  Senza Blocco (5)
•  SlipJoint (3)