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•  Zwilling J.A. Henckels (10)
•  Zwilling Pro (5)
•  Zwilling Professional S (1)
•  Zwilling Thermo (1)

Caratteristiche lama

•  Damasco (1)
•  Rigida (1)
•  Seghettata (1)

Paese di produzione

•  Giappone (1)
•  Italia (4)

Manico

•  (1)
•  Acciaio Inox (1)
•  Corno antico (1)
•  Corno di Bue (7)
•  Corno di Cervo (1)
•  Fibra di Carbonio (2)
•  Forprene (2)
•  FRN (Nylon rinforzato + fibra di vetro) (1)
•  G10 (7)
•  Legno (12)
•  Micarta (6)
•  Naturale (1)
•  Osso (1)

Tipo di Acciao

•  (1)
•  (1)
•  (1)
•  (1)
•  1.4116 (1)
•  2Cr13 (1)
•  9Cr13 (1)
•  14c28n (2)
•  420 (3)
•  420C (2)
•  440 (3)
•  440A (1)
•  440B (1)
•  440C (5)
•  1095 (1)
•  AISI420 (2)
•  C75 (1)
•  D2 (3)
•  Damasco (2)
•  M390 (1)
•  MC63 (1)
•  N690Co (3)
•  VG-10 (2)

Materiale

•  (1)
•  (1)

Lunghezza lama Sportivo

•  0 - 5 CM (3)
•  6 - 7 CM (12)
•  8 - 9 CM (12)
•  10 - 11 CM (2)
•  12- 13 CM (5)
•  16 - 17 CM (3)
•  18 - 19 CM (1)
•  21- 23 CM (3)
•  oltre 31 cm (1)

Lunghezza Lama Cucina

•  21-26 CM (1)

Chiusura

•  Backlock (1)
•  Liner Lock (7)
•  Senza Blocco (11)
•  SlipJoint (6)