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•  Zwilling J.A. Henckels (9)
•  Zwilling Pro (5)
•  Zwilling Professional S (1)
•  Zwilling Thermo (1)

Caratteristiche lama

•  Liscia (11)
•  Rigida (9)
•  Semi-flessibile (1)

Paese di produzione

•  Giappone (11)

Manico

•  Corno di Bue (1)
•  Fibra di Carbonio (2)
•  Forprene (2)
•  G10 (3)
•  Legno (7)
•  Micarta (3)
•  Pakawood (1)
•  Sintetico (7)

Tipo di Acciao

•  1.4116 (1)
•  1K6 (2)
•  6A/IK6 (2)
•  420C (2)
•  440 (2)
•  440C (4)
•  AISI420 (2)
•  D2 (2)
•  M390 (1)
•  N690Co (3)
•  VG-10 (3)

Lunghezza lama Sportivo

•  0 - 5 CM (1)
•  6 - 7 CM (3)
•  8 - 9 CM (4)
•  12- 13 CM (1)
•  16 - 17 CM (3)
•  18 - 19 CM (1)
•  21- 23 CM (3)
•  oltre 31 cm (1)

Lunghezza Lama Cucina

•  11-15 CM (4)
•  16-20 CM (4)
•  21-26 CM (2)

Chiusura

•  Liner Lock (1)
•  SlipJoint (3)