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      La mandolina affetta verdure Borner V6 in acciaio inox, prodotta in Germania, è l'alleata perfetta in cucina. Dotata di lame ultra affilate, permette di tagliare verdure con precisione millimetrica. Il design robusto assicura durata e sicurezza, mentre il salva dita incluso protegge durante l'uso. Ideale per preparazioni rapide e accurate, rappresenta l'eccellenza...
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        Il coltello giapponese Kiritsuke Tojiro DP3 è un utensile di alta qualità, ideale per gli appassionati di cucina. Con una lama affilata a 3 strati e lunga 21 cm, offre precisione e durata superiori. Perfetto per tagliare, affettare e tritare, combina tradizione e innovazione giapponese per una performance culinaria eccellente. Coltelleria Piva ti offre...
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        La pietra per affilare coltelli Kasumi a doppia grana 3000-8000 è l'alleata ideale per ottenere lame affilate e precise. La grana 3000 è perfetta per rifinire il filo, mentre la grana 8000 garantisce una lucidatura impeccabile. Dotata di un pratico supporto antiscivolo, offre stabilità durante l'uso, rendendo l'affilatura semplice e sicura. Ideale per coltelli di alta...
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        Tradizione secolare, Coltelleria Arburesa Pusceddu, custode dell'arte della coltelleria sarda dagli anni '50. Qualità artigianale distintiva, lama in acciaio inox AISI440C e manico monolitico in corno di montone, pezzi unici di alta lavorazione. Materiale pregiato, il corno di montone, selezionato con cura, conferisce ai coltelli una bellezza naturale e una resistenza...
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        Pusceddu Arburesa Montone coltello chiudibileColtello chiudibile scuoio Pusceddu Arburesa Montone 20 cm
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        Coltello chiudibile da scuoio Pusceddu Arburesa Montone cm 23Coltello chiudibile da scuoio Pusceddu Arburesa Montone cm 23
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                Set essenziale per la cucina: la mandolina Borner V5, made in Germany, offre precisione e versatilità con 8 diverse opzioni di taglio, mentre il Borner Roko per julienne assicura perfetta uniformità. Ideale per creare piatti estetici e gustosi con facilità e sicurezza.
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                  Macchine e utensili per pasta
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                  stampo per creare i ravioliStampo ravioli Amadio tondo zig zag 50 mm
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                    Stampo per ravioli tondo a zig zag in ottone, con un diametro di 50 mm, ideale per creare ravioli perfettamente sagomati e dall'aspetto professionale. La sua costruzione robusta e la precisione delle scanalature a zig zag permettono di ottenere ravioli dall'aspetto accattivante e dal gusto squisito. Un'aggiunta indispensabile per gli amanti della pasta fatta in casa e dei...
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                      Coltelli Giapponesi e Orientali
                      202,00 €
                      Coltello Kiritsuke Tojiro Reppu 15 cmColtello Kiritsuke Tojiro Reppu 15 cm
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                      Il coltello giapponese Kiritsuke Tojiro serie Reppu è un’opera di precisione artigianale, ideale per la cucina professionale e per gli appassionati. Realizzato con lama in acciaio SG2 ad alte prestazioni, assicura tagli netti e precisi, resistenza all’usura e durabilità eccellente. Il manico in legno di Teak esotico offre una presa confortevole e un’estetica raffinata che si...
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                      Coltello Kiritsuke Tojiro Reppu 15 cmColtello Kiritsuke Tojiro Reppu 15 cm
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                      Coltelli Giapponesi e Orientali
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                      245,00 €Ár
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