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      Scopri l'eccellenza artigianale giapponese con il coltello trinciante da 20 cm, dotato di una lama in acciaio Daido DSR1K6, rinomato per la sua robustezza e la ritenzione del filo. Progettato e realizzato con maestria in Giappone, questo coltello incarna secoli di tradizione nell'arte della forgia delle lame. La lama affilata con precisione garantisce tagli netti e precisi,...
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        Realizzato con acciaio damasco ad altissimo tenore di carbonio, questo coltello offre una lama affilata e resistente che garantisce tagli netti e precisi. La sua forma ergonomica e bilanciata assicura una presa comoda e sicura, rendendo facile il lavoro di trinciatura. Ideale per chef professionisti e appassionati di cucina che cercano prestazioni superiori e affidabilità senza...
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        Una bottiglia in acciaio inossidabile da 850 ml, progettata per resistere alle sfide di ogni avventura, sia in mezzo alla natura che nel dinamico contesto urbano. Grazie al suo isolamento sottovuoto con doppia parete, garantisce prestazioni eccezionali, mantenendo i liquidi freddi fino a 24 ore e caldi fino a 12 ore. Una compagna ideale per chi desidera idratarsi senza...
        39,90 €Ár
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        Grattugie e affettaverdure
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        Mandolina Gefu Collect a V con taglio a julienne e raccoglitoreMandolina Gefu Collect a V con taglio a julienne
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        La mandolina Gefu Collect è uno strumento da cucina versatile dotato di lame a V e un pratico raccoglitore. Offre cinque spessori di taglio regolabili da 1 a 5 mm, permettendo di affettare con precisione vari tipi di frutta e verdura. Include due inserti lame per creare strisce julienne di 3 e 6 mm, ideali per insalate, contorni e decorazioni. Realizzata con materiali di...
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        In Stock 12 Available items
        Mandolina Gefu Collect a V con taglio a julienne e raccoglitoreMandolina Gefu Collect a V con taglio a julienne
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        Coltelli Giapponesi e Orientali
        137,90 €
        coltello da cucina per disossare la carne con lama di alta qualità in damascoColtello disosso carne Yaxell ZEN acciaio damasco 15 cm
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        Il coltello per disossare la carne Yaxell ZEN offre precisione e durata impeccabili. Con una lama affilata da 15 cm in acciaio damasco, questo strumento giapponese di alta qualità è progettato per affrontare qualsiasi sfida di disosso con facilità e precisione. Uno strumento essenziale per separare la carne dalle ossa con precisione e facilità. Coltelleria Piva ti offre...
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        Macchine e utensili per pasta
        39,00 €
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          Stampo per ravioli tondo a zig zag in ottone, con un diametro di 50 mm, ideale per creare ravioli perfettamente sagomati e dall'aspetto professionale. La sua costruzione robusta e la precisione delle scanalature a zig zag permettono di ottenere ravioli dall'aspetto accattivante e dal gusto squisito. Un'aggiunta indispensabile per gli amanti della pasta fatta in casa e dei...
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            1 995,00 €-175,00 € off2 170,00 €
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                Bottene Lillodue è dotata di un motore da 370 watt a bagno d'olio che assicura una lavorazione efficiente e veloce, garantendo prestazioni ottimali durante la preparazione della pasta. La solida struttura in acciaio inox conferisce durabilità e resistenza alla macchina, assicurando una lunga vita utile e una base stabile per la produzione di pasta. L'estrusore in bronzo non...
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                  Lunchbox e portapranzo
                  42,90 €Ár
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                  Lunchbox e portapranzo
                  Presentiamo un thermos da 550 ml, progettato per garantire il massimo isolamento sottovuoto, completamente a prova di perdite. Questo contenitore è l'alleato perfetto per chi desidera mantenere il cibo caldo per sei ore o fresco per otto. Sia che tu stia affrontando un'escursione avventurosa o un tragitto quotidiano invernale, il Thermo Pot è la soluzione ideale per i tuoi...
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                  Coltelli Giapponesi e Orientali
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                  Coltello santoku Yaxell Hana 16 cm. Prodotto in GiapponeColtello santoku Yaxell Hana 16 cm
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                  Coltelli Giapponesi e Orientali
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                  Il coltello multiuso Santoku Yaxell Hana da 16 cm è la scelta ideale per chi cerca precisione e versatilità in cucina. Forgiato in Giappone con una lama di altissima qualità, offre tagli netti e precisi su carne, pesce e verdure. Il manico in legno di Pakka, robusto ed ergonomico, garantisce una presa sicura e confortevole. Perfetto per chef professionisti e appassionati...
                  119,00 €Ár
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                  Coltelli Giapponesi e Orientali
                  99,00 €
                  Coltello santoku Yaxell Hana 125 mmColtello mini santoku Yaxell Hana 12,5 cm
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                  Esalta il tuo amore per la distillazione artigianale con l'alambicco in rame Amadio. Realizzato con maestria artigianale, questo alambicco incarna l'eccellenza tradizionale e la precisione moderna. Con la sua capacità di 5 litri, ti offre la libertà di sperimentare e creare distillati unici con gusto e qualità imbattibili. A ggiungi un tocco di autenticità e raffinatezza...
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                  Il portarotolo da cucina Gefu Curve nero unisce funzionalità e stile in cucina. Con un design elegante e moderno, questo portarotolo si adatta a qualsiasi ambiente. Realizzato con materiali di alta qualità, offre una solida base per mantenere i rotoli di carta scottex. La sua forma curva aggiunge un tocco di originalità e praticità al tuo spazio cucina.
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