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•  Spring (3)
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•  Staub (3)
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•  Stedemon (1)
•  Stocker (5)
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•  Super 78 (1)
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•  Waf (1)
•  Weis (6)
•  Westmark (11)
•  Wictor (11)
•  Wictor Professional (4)
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•  Woll (4)
•  Wusthof (9)
•  XinZuo (6)
•  Yakiniku (2)
•  Yaxell (11)
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•  Ziczac (7)
•  Zoku (1)
•  Zwilling Diplome (2)
•  Zwilling J.A. Henckels (9)
•  Zwilling Pro (5)
•  Zwilling Professional S (1)
•  Zwilling Thermo (1)

Lunghezza lama

•  Scegli misura lama (3)
•  14 cm (1)
•  16 cm (2)
•  18 cm (1)
•  20 cm (1)
•  22 cm (1)
•  30 cm (1)
•  36 cm (1)
•  42 cm (1)

Caratteristiche lama

•  Alveolata (7)
•  Damasco (1)
•  Liscia (27)
•  Rigida (25)
•  Seghettata (2)
•  Semi-flessibile (2)

Paese di produzione

•  Germania (13)
•  Giappone (1)
•  Italia (23)

Manico

•  ABS (5)
•  Alluminio (5)
•  alluminio aeronautico (2)
•  Corno di Cervo (1)
•  Cuoio (2)
•  Fibra di Carbonio (7)
•  Forprene (8)
•  FRN (Nylon rinforzato + fibra di vetro) (11)
•  G10 (13)
•  Gomma (2)
•  Legno (36)
•  Micarta (12)
•  Rame (1)
•  Sintetico (28)
•  Titanio (5)

Tipo di Acciao

•  (1)
•  1.4034 (3)
•  1.4116 (3)
•  8Cr13MoV (1)
•  12C27 (5)
•  420C (7)
•  440A (2)
•  440C (5)
•  AISI303 (1)
•  BECUT (6)
•  C70 (acciaio balestra) (4)
•  D2 (6)
•  Damasco (3)
•  M390 (13)
•  MagnaCut (3)
•  N690Co (37)
•  Niolox (3)
•  VG-10 (1)

Utensili da cucina

•  Batticarne (1)
•  Pela (1)
•  Pinze e molle (2)

Materiale

•  (1)

Lunghezza lama Sportivo

•  0 - 5 CM (13)
•  6 - 7 CM (23)
•  8 - 9 CM (20)
•  10 - 11 CM (9)
•  12- 13 CM (10)
•  14 - 15 CM (5)
•  16 - 17 CM (7)
•  18 - 19 CM (7)
•  21- 23 CM (1)

Lunghezza Lama Cucina

•  6 - 10 CM (3)
•  11-15 CM (4)
•  16-20 CM (4)
•  21-26 CM (11)
•  27-30 CM (3)
•  OLTRE 31 CM (2)

Pollici

•  5 pollici (1)
•  6 pollici (2)
•  7 pollici (1)

Chiusura

•  Backlock (4)
•  Button Lock (2)
•  Framelock (4)
•  Friction lock (1)
•  Liner Lock (23)
•  Pompa (1)
•  Senza Blocco (2)
•  SlipJoint (15)