L’ affettatrice è realizzata in lega di alluminio anodizzato che garantisce un inalterato aspetto nel corso degli anni.

La lama è montata su supporto in metallo ed è realizzata in acciaio tornito al fine di ottenere una lunga durata del taglio; l’ affilatore a torretta ne permette la riaffilatura quando necessario. Il carrello, grazie alle bronzine in ottone ed al cuscinetto sul quale è montato, riesce ad avere un perfetto scorrimento nel tempo. Il regolatore dello spessore di taglio da 0 a 15 mm è molto sensibile e permette una regolazione decimale, utile per affettare alimenti di vario spessore, salumi, carni, formaggi, verdure.

Il prodotto è realizzato interamente in Italia e destinata ad uso professionale.
Garanzia diretta 1 anno.

Diametro lama: 35 cm
Dimensioni: 58 x 89 x 48 cm
Peso: 36 kg