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•  Damasco (2)
•  Liscia (6)
•  Rigida (6)
•  Seghettata (1)

Paese di produzione

•  Giappone (7)

Manico

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•  Forprene (2)
•  G10 (3)
•  Legno (8)
•  Metallo (2)
•  Micarta (3)
•  Naturale (3)

Tipo di Acciao

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•  420C (2)
•  440 (3)
•  440C (4)
•  AISI420 (2)
•  Cromova 18 (2)
•  D2 (2)
•  M390 (1)
•  N690Co (3)
•  VG-10 (1)
•  VG MAX (1)

Lunghezza lama Sportivo

•  0 - 5 CM (2)
•  6 - 7 CM (3)
•  8 - 9 CM (4)
•  12- 13 CM (1)
•  16 - 17 CM (3)
•  18 - 19 CM (1)
•  21- 23 CM (3)
•  oltre 31 cm (1)

Lunghezza Lama Cucina

•  11-15 CM (1)
•  16-20 CM (4)
•  21-26 CM (2)

Chiusura

•  Liner Lock (1)
•  SlipJoint (4)