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Coltello Santoku damasco Kai DM-717 cm 19
235,00 €
Tax Included
Brutto1/2 giorni BRT
Il coltello multiuso Santoku Kai DM-717, con lama in acciaio damasco di 19 cm, rappresenta l'eccellenza della tradizione giapponese
. La lama affilata e resistente è ideale per tagliare, affettare e tritare con precisione.
Il manico in Pakkawood nero offre una presa ergonomica e sicura, combinando eleganza e funzionalità.
Ogni coltello è realizzato con la maestria artigianale giapponese, garantendo qualità e durata superiori.
Perfetto per chef e appassionati di cucina, è un utensile indispensabile per ogni cucina. Made in Japan.
Coltelleria Piva ti offre GRATUITAMENTE l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla personalizzazione. Desideri aggiungere un tocco esclusivo? Con il nostro servizio di incisione, puoi personalizzare il tuo coltello con iniziali, una dedica o un messaggio speciale!
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Forgiati da una lamina di acciaio inossidabile VG-10 ripiegata e ritorta per 32 volte, fino a creare il tipico disegno damasco su entrambe le facce della lama. Il coltello ha così eccellenti capacità di taglio a rasoio, penetrazione e tenuta del filo ineguagliate su qualsiasi altra lama in acciaio. I coltelli professionali Shun sono realizzati con uno strato interno in acciaio VG-10 estremamente resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC, 1,0% di carbonio, 1,5% di cobalto). Attualmente questi coltelli rappresentano il top della tecnologia giapponese in campo culinario e la qualità non si ferma solo all'acciaio impiegato, ma continua con la cura delle lavorazioni e dei materiali utilizzati, come lo splendido legno di Pakkawood nero utilizzato per le manicature ergonomiche.
Made in Japan.
Lama: Damasco acciaio inox VG-10 a 32 strati
Manico: Legno di Pakkawood nero
Lunghezza lama: 19 cm
Spessore della lama: 2 mm
Lunghezza totale: 32,5 cm
Peso: 238 g
Note: non lavabile in lavastoviglie
KAIDM717
1 Przedmiot
Opis
- Lunghezza Lama Cucina
- 16-20 CM
- Paese di produzione
- Giappone
- Manico
- Legno
- Caratteristiche lama
- Damasco Liscia Rigida
- Tipo di Acciao
- VG-10
Specyficzne kody
- MPN
- non applicabile
Zobacz także
Il coltello multiuso Santoku Kai DM-717, con lama in acciaio damasco di 19 cm, rappresenta l'eccellenza della tradizione giapponese
. La lama affilata e resistente è ideale per tagliare, affettare e tritare con precisione.
Il manico in Pakkawood nero offre una presa ergonomica e sicura, combinando eleganza e funzionalità.
Ogni coltello è realizzato con la maestria artigianale giapponese, garantendo qualità e durata superiori.
Perfetto per chef e appassionati di cucina, è un utensile indispensabile per ogni cucina. Made in Japan.
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Coltello Santoku damasco Kai DM-717 cm 19
235,00 €
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