Il tritacarne Rigamonti Mincy è un robusto e versatile strumento da cucina progettato per soddisfare le esigenze degli chef domestici. 

Questo modello è dotato di due piastre di macinazione di misure differenti, ideali per ottenere carne tritata di diverse consistenze: una più fine per preparazioni come le polpette e una più grossolana per salsicce o ragù dal gusto rustico.