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Coltello Santoku Masahiro MV-H 17,5 cm
149,90 €
Tax Included
Include TVA
Il coltello giapponese Santoku Masahiro MV-H, con lama di 17,5 cm, è l'alleato perfetto per ogni cucina.
Realizzato con acciaio di alta qualità, questo coltello multiuso eccelle nel tagliare, sminuzzare e affettare carne, pesce e verdura.
La sua precisione e affilatura superiore assicurano prestazioni impeccabili, rendendolo ideale per chef professionisti e appassionati di cucina.
Il design elegante e bilanciato garantisce un'ottima maneggevolezza e un controllo preciso durante l'uso.
Coltelleria Piva ti offre GRATUITAMENTE l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla personalizzazione. Desideri aggiungere un tocco esclusivo? Con il nostro servizio di incisione, puoi personalizzare il tuo coltello con iniziali, una dedica o un messaggio speciale!
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La serie MV è realizzata in acciaio inossidabile al molibdeno vanadio MBS-26 con alto tenore di carbonio.
Questo acciaio è trattato con tre fasi di tempra, trattamento sotto zero e rinvenimento fino a quando l'acciaio raggiunge una durezza di 58-60 HRC.
Le impugnature sono rivettate e realizzate in legno stabilizzato con resine, adatto all'uso professionale.
L'affilatura è di tipo asimmetrico 70/30 con il 70% del bordo rettificato sul lato desto e il 30% sul lato sinistro. Il bisello è lucidato a specchio.
La serie MV-H è particolarmente apprezzata per il bilanciamento, leggerezza, flessibilità e robustezza.
Un coltello multiuso adatto a tagliare e sminuzzare carne, pesce e verdura.
Made in Japan.
Sconsigliato il lavaggio in lavastoviglie.
Lunghezza lama: 17,5 cm
Lunghezza totale: 30,1 cm
Spessore lama: 2,5 mm
Peso: 148 g
MVH14923
Fisa tehnica
- Lunghezza Lama Cucina
- 16-20 CM
- Paese di produzione
- Giappone
- Manico
- Sintetico
- Caratteristiche lama
- Liscia Rigida
- Tipo di Acciao
- MBS-26
Coduri specifice
- Cod MPN
- non applicabile
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