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      Il coltello per affettare Yaxell Super GOU è una perfetta sintesi di eleganza e prestazioni.

      Realizzato con l'eccezionale acciaio Damasco, questo coltello offre una nitidezza incredibile e una durata superiore.

      La sua lama affilata con precisione e il design ergonomico lo rendono ideale per affettare con precisione frutta, verdura e carne.

      Un'aggiunta essenziale alla tua cucina per ottenere risultati professionali con facilità e stile.

      Coltelleria Piva ti offre GRATUITAMENTE l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla personalizzazione. Desideri aggiungere un tocco esclusivo? Con il nostro servizio di incisione, puoi personalizzare il tuo coltello con iniziali, una dedica o un messaggio speciale!

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      Il nucleo centrale della lama è realizzato con acciaio inox sinterizzato giapponese SG2 Micro Carbide, ricoperto da 160 strati di acciaio inossidabile a rigidità variabile. Questo materiale, ad alto tenore di carbonio, raggiunge una durezza estrema pari a 63 HRC. Affilatura a rasoio estremamente tagliente e durevole. Manico in Canvas Micarta, un materiale composito molto resistente composto da resine e fibre di lino rosse e nere. All'estremità è presente un pomolo in acciaio inox, che rende il coltello perfettamente bilanciato.

      Ideale per tagli fini e fette perfette di salumi, arrosti, carne cotta e cruda.

      MADE IN SEKI-JAPAN.

      Lunghezza lama: 15 cm
      Codice articolo: 37116
      Materiale lama: SG2
      Materiale manico: Canvas Micarta

      Yaxell
      4501609

      Fisa tehnica

      Lunghezza Lama Cucina
      11-15 CM
      Paese di produzione
      Giappone
      Manico
      Sintetico
      Caratteristiche lama
      Damasco Liscia Rigida
      Tipo di Acciao
      SG2

      Coduri specifice

      Cod MPN
      non applicabile

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