Funzionalità estrema per questa piastra che consente con un passaggio unico e agevolando il lavoro del tritacarne, di ridurre a pezzi la cotenne ed eliminare quasi totalmente il taglio manuale in piccoli pezzi della stessa.

Il successivo passaggio con piastra foro 6, 8, o 10 da il risultato finale.

Grazie alla combinazione tra il più puro e pregiato degli acciai inossidabili e i più moderni sistemi di lavorazione e trattamento, le piastre FAPATOOLS di Patrizio garantiscono una più alta qualità, durezza, affilatura, finitura e quindi rendimento possibile rispetto alla tradizionali e più conosciute piastre pressofuse.

Durezza piastra 60 HRC.

Le piastre sono standard per qualsiasi marchio di tritacarne tc 32.

Made in Italy.

Diametro: 10 cm
Peso: 414 g