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Il coltello da disosso Zwilling Pro è lo strumento ideale per separare la carne dalle ossa con precisione e facilità. Realizzato con acciaio inossidabile di alta qualità con formula specifica, offre una lama affilata e robusta che garantisce prestazioni durevoli. Il suo design ergonomico assicura una presa comoda e sicura durante l'uso, rendendo il processo di disossatura...
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        Esplora l'arte culinaria giapponese con il coltello orientale Global G-15R, un'affascinante sintesi di design ergonomico e prestazioni eccellenti. La sua lama asimmetrica di alta qualità, creata con maestria in Giappone, offre precisione e controllo impeccabili nella preparazione di sushi e sashimi. Realizzato con materiali premium, questo coltello è un'aggiunta imprescindibile...
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                Il coltello cinese Chop and Slice Global G-50/B è uno strumento versatile e affidabile per la cucina, pesando solamente 580 grammi. Con una lama affilata e ben bilanciata, è ideale tagliare e sminuzzare con precisione le verdure. La sua costruzione di alta qualità lo rende uno strumento indispensabile per chiunque desideri ottenere risultati professionali in cucina. ...
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                        Il Coltello Macellaio Global G-28 è uno strumento professionale dalle prestazioni eccezionali. Con una lama affilata di 18 cm, offre la precisione e la robustezza necessarie per tagliare carni con facilità e precisione. La sua ergonomia è studiata per garantire una presa sicura e confortevole, mentre il design distintivo di Global aggiunge un tocco di eleganza alla tua...
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                            194,00 €
                            Coltello affettere Yanagiba Global G-14R cm 30Coltello Sashimi Yanagiba Global G-14R cm 30
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                                Coltello Sashimi Yanagiba Global G-14R: un'affascinante fusione di precisione e bellezza. La sua lama asimmetrica lunga 30 cm offre tagli impeccabili per il vostro sushi e sashimi preferiti. Con la sua elegante estetica e la qualità rinomata di Global, è lo strumento perfetto per gli amanti della cucina giapponese. Coltelleria Piva ti offre  GRATUITAMENTE ...
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                                    182,00 €
                                    Coltello sashimi Yanagiba Global G-11L cm 25Coltello Sashimi Yanagiba Global G-11L cm 25
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                                        Il coltello Sashimi Yanagiba Global G-11L è uno strumento professionale per la preparazione del sushi e del sashimi. Con una lama lunga 25 cm, è perfetto per tagli precisi e affettature sottili di pesce crudo. Realizzato con materiali di alta qualità, offre una combinazione di nitidezza, precisione e durata. Un'aggiunta essenziale per gli chef che cercano la massima...
                                        182,00 €Prezzo
                                        No Product available
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                                        Coltello sashimi Yanagiba Global G-11L cm 25Coltello Sashimi Yanagiba Global G-11L cm 25
                                          Coltelli Giapponesi e Orientali
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                                            21,90 €
                                            butcher knife with high quality bladeColtello disosso stretto Swibo 13 cm
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                                                Il coltello da disosso Swibo, con lama stretta lunga 13 cm, rappresenta l'eccellenza svizzera nel taglio della carne. Realizzato con materiali di altissima qualità, questo strumento professionale garantisce precisione e affidabilità in ogni taglio. La sua lama affilata e resistente consente di separare con facilità carne e ossa, mentre il design ergonomico offre comfort e...
                                                21,90 €Prezzo
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                                                  21,90 €Prezzo
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                                                        31,90 €Prezzo
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                                                                  Coltelli carne
                                                                  Il coltello da macello Swibo è l'emblema dell'eccellenza svizzera nella lavorazione della carne. Con una lama affilata di 16 cm, è progettato per affrontare con precisione e robustezza ogni sfida in macelleria. Realizzato con materiali di alta qualità e una tecnica artigianale impeccabile, questo coltello incarna la tradizione di affidabilità e prestazioni superiori. ...
                                                                  Hurry Up Only 5 Items leftelementi
                                                                  27,90 €Prezzo
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                                                                    confrontare
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                                                                      25,30 €Prezzo
                                                                      Coltello macello Swibo 5.8421.14 cm 14. Qualità professionaleColtello da macello francese Swibo 14 cm
                                                                        Coltelli carne
                                                                        Il coltello da macello Swibo è l'emblema dell'eccellenza svizzera nella lavorazione della carne. Con una lama affilata di 14 cm, è progettato per affrontare con precisione e robustezza ogni sfida in macelleria. Realizzato con materiali di alta qualità e una tecnica artigianale impeccabile, questo coltello incarna la tradizione di affidabilità e prestazioni superiori. ...
                                                                        25,30 €Prezzo
                                                                        Hurry Up Only 3 Items leftelementi
                                                                        confrontare
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                                                                          Coltelli carne
                                                                          Il coltello da macello Swibo è l'emblema dell'eccellenza svizzera nella lavorazione della carne. Con una lama affilata di 14 cm, è progettato per affrontare con precisione e robustezza ogni sfida in macelleria. Realizzato con materiali di alta qualità e una tecnica artigianale impeccabile, questo coltello incarna la tradizione di affidabilità e prestazioni superiori. ...
                                                                          Hurry Up Only 3 Items leftelementi
                                                                          25,30 €Prezzo
                                                                          confrontare
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                                                                            29,90 €
                                                                            Coltello scannare Swibo 5.8411.18 cm 18. Prodotto in SvizzeraColtello scannare Swibo 18 cm
                                                                            confrontare
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                                                                              29,90 €Prezzo
                                                                              Coltello scannare Swibo 5.8411.18 cm 18. Prodotto in SvizzeraColtello scannare Swibo 18 cm
                                                                                Coltelli carne
                                                                                Il coltello professionale Swibo per scannare, con una lama lunga 18 cm, incarna l'eccellenza svizzera nel taglio. Realizzato con precisione in Svizzera, è l'arma segreta dei professionisti della carne. La lama affilata con precisione e la robusta impugnatura ergonomica offrono controllo superiore e sicurezza durante l'uso intensivo. Perfetto per scuoiare e sfilettare...
                                                                                29,90 €Prezzo
                                                                                No Product available
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                                                                                  Coltelli carne
                                                                                  Il coltello professionale Swibo per scannare, con una lama lunga 18 cm, incarna l'eccellenza svizzera nel taglio. Realizzato con precisione in Svizzera, è l'arma segreta dei professionisti della carne. La lama affilata con precisione e la robusta impugnatura ergonomica offrono controllo superiore e sicurezza durante l'uso intensivo. Perfetto per scuoiare e sfilettare...
                                                                                  No Product available
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                                                                                  confrontare
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                                                                                    18,40 €
                                                                                    Coltello disosso stretto Swibo 5.8408.13 cm 13. Qualità svizzeraColtello disosso stretto Swibo 13 cm
                                                                                    confrontare
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                                                                                      18,40 €Prezzo
                                                                                      Coltello disosso stretto Swibo 5.8408.13 cm 13. Qualità svizzeraColtello disosso stretto Swibo 13 cm
                                                                                        Coltelli carne
                                                                                        Il coltello da disosso Swibo, con lama stretta lunga 13 cm, rappresenta l'eccellenza svizzera nel taglio della carne. Realizzato con materiali di altissima qualità, questo strumento professionale garantisce precisione e affidabilità in ogni taglio. La sua lama affilata e resistente consente di separare con facilità carne e ossa, mentre il design ergonomico offre comfort e...
                                                                                        18,40 €Prezzo
                                                                                        No Product available
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                                                                                          Coltelli carne
                                                                                          Il coltello da disosso Swibo, con lama stretta lunga 13 cm, rappresenta l'eccellenza svizzera nel taglio della carne. Realizzato con materiali di altissima qualità, questo strumento professionale garantisce precisione e affidabilità in ogni taglio. La sua lama affilata e resistente consente di separare con facilità carne e ossa, mentre il design ergonomico offre comfort e...
                                                                                          No Product available
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                                                                                          confrontare
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                                                                                          Coltelleria

                                                                                          A serramanico, da cuoco, militari… per qualsiasi uso c’è il coltello adatto. Nella nostra coltelleria online puoi trovare una vastissima scelta di coltelli in vendita adatti ad ogni necessità.

                                                                                          Il giusto coltello per ogni tua attività
                                                                                          Che tu sia un professionista, un cuoco amatoriale o un semplice appassionato, sei il benvenuto nella nostra coltelleria. Qui potrai trovare il miglior coltello adatto a soddisfare le tue esigenze. Cosa ci contraddistingue dalle altre coltellerie? La nostra grande passione per questo mondo e la professionalità certificata dalla qualifica di Mastro Arrotino.

                                                                                          Coltelli per ogni occasione: Modelli speciali e serie limitate
                                                                                          All’interno del nostro negozio online potrai trovare, oltre ad un’ampia gamma dei coltelli più comuni, anche articoli di pregio o in edizione limitata, come lame damascate, coltelli artigianali e manici intarsiati.

                                                                                          Ceppi, affilacoltelli e accessori: accontentati solo del massimo
                                                                                          A corredo delle tue lame, non dimenticare di associare anche un buon ceppo, una borsa portacoltelli o un fodero per riporle correttamente senza che si rovinino, e un affilacoltelli di ottima qualità. Ricorda inoltre che, per una affilatura impeccabile, puoi usufruire anche del nostro servizio di affilatura (anche online!) certificato dalla qualifica di Mastro Arrotino.

                                                                                          Troverai tanti marchi prestigiosi Global, Wusthof, Zwilling, Miyabi, Victorinox, Kasumi, Kai, Opinel, Fox, Maserin, Viper, I coltelli dell'artigiano, Buck, Extrema ratio, Leatherman...