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Coltello giapponese Bunka Suncraft Senzo professional 16,5 cmColtello Bunka Suncraft Senzo professional 16,5 cm
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196,00 €Prezzo
Coltello giapponese Bunka Suncraft Senzo professional 16,5 cmColtello Bunka Suncraft Senzo professional 16,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello giapponese da cucina Suncraft Senzo Professional è pensato per gli chef più esigenti. La sua lama, realizzata in acciaio delle polveri SG2, garantisce una durezza straordinaria e una durata eccezionale, ideale per tagli di estrema precisione. Il manico in legno laminato rinforzato con resine è impreziosito da tre rivetti e una spilla a mosaico centrale, offrendo...
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Coltello giapponese Bunka Suncraft Senzo professional 16,5 cmColtello Bunka Suncraft Senzo professional 16,5 cm
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Il coltello giapponese da cucina Suncraft Senzo Professional è pensato per gli chef più esigenti. La sua lama, realizzata in acciaio delle polveri SG2, garantisce una durezza straordinaria e una durata eccezionale, ideale per tagli di estrema precisione. Il manico in legno laminato rinforzato con resine è impreziosito da tre rivetti e una spilla a mosaico centrale, offrendo...
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Coltello Santoku Suncraft Senzo professional 16,5 cmColtello Santoku Suncraft Senzo professional 16,5 cm
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Il coltello giapponese da cucina Suncraft Senzo Professional è pensato per gli chef più esigenti. La sua lama, realizzata in acciaio delle polveri SG2, garantisce una durezza straordinaria e una durata eccezionale, ideale per tagli di estrema precisione. Il manico in legno laminato rinforzato con resine è impreziosito da tre rivetti e una spilla a mosaico centrale, offrendo...
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Coltello Santoku Suncraft Senzo professional 16,5 cmColtello Santoku Suncraft Senzo professional 16,5 cm
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Il coltello giapponese da cucina Suncraft Senzo Professional è pensato per gli chef più esigenti. La sua lama, realizzata in acciaio delle polveri SG2, garantisce una durezza straordinaria e una durata eccezionale, ideale per tagli di estrema precisione. Il manico in legno laminato rinforzato con resine è impreziosito da tre rivetti e una spilla a mosaico centrale, offrendo...
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147,00 €
Coltello Petty Suncraft Senzo professional 13,5 cm. Alta qualità giapponeseColtello Petty Suncraft Senzo professional 13,5 cm
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Coltello Petty Suncraft Senzo professional 13,5 cm. Alta qualità giapponeseColtello Petty Suncraft Senzo professional 13,5 cm
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Il coltello giapponese da cucina Suncraft Senzo Professional è pensato per gli chef più esigenti. La sua lama, realizzata in acciaio delle polveri SG2, garantisce una durezza straordinaria e una durata eccezionale, ideale per tagli di estrema precisione. Il manico in legno laminato rinforzato con resine è impreziosito da tre rivetti e una spilla a mosaico centrale, offrendo...
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Coltello Petty Suncraft Senzo professional 13,5 cm. Alta qualità giapponeseColtello Petty Suncraft Senzo professional 13,5 cm
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Il coltello giapponese da cucina Suncraft Senzo Professional è pensato per gli chef più esigenti. La sua lama, realizzata in acciaio delle polveri SG2, garantisce una durezza straordinaria e una durata eccezionale, ideale per tagli di estrema precisione. Il manico in legno laminato rinforzato con resine è impreziosito da tre rivetti e una spilla a mosaico centrale, offrendo...
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132,50 €
Spelucchino dritto Suncraft Senzo professional 9 cm. Alta qualità giapponeseSpelucchino dritto Suncraft Senzo professional 9 cm
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Spelucchino dritto Suncraft Senzo professional 9 cm. Alta qualità giapponeseSpelucchino dritto Suncraft Senzo professional 9 cm
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Lo spelucchino giapponese Suncraft Senzo Professional è un utensile di alta qualità, progettato per la massima precisione nel taglio e nella pelatura di frutta e verdura. La sua lama in acciaio in polvere SG2 offre una durezza senza pari tra le lame in acciaio inox, garantendo tagli netti e una durata eccezionale Il manico è realizzato in legno laminato rinforzato con resine,...
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Spelucchino dritto Suncraft Senzo professional 9 cm. Alta qualità giapponeseSpelucchino dritto Suncraft Senzo professional 9 cm
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Lo spelucchino giapponese Suncraft Senzo Professional è un utensile di alta qualità, progettato per la massima precisione nel taglio e nella pelatura di frutta e verdura. La sua lama in acciaio in polvere SG2 offre una durezza senza pari tra le lame in acciaio inox, garantendo tagli netti e una durata eccezionale Il manico è realizzato in legno laminato rinforzato con resine,...
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226,00 €
Coltello da cucina Suncraft Senzo professional 21 cm. Alta qualità giapponeseColtello da cucina Suncraft Senzo professional 21 cm
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Coltello da cucina Suncraft Senzo professional 21 cm. Alta qualità giapponeseColtello da cucina Suncraft Senzo professional 21 cm
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Il coltello giapponese da cucina Suncraft Senzo Professional è pensato per gli chef più esigenti. La sua lama, realizzata in acciaio delle polveri SG2, garantisce una durezza straordinaria e una durata eccezionale, ideale per tagli di estrema precisione. Il manico in legno laminato rinforzato con resine è impreziosito da tre rivetti e una spilla a mosaico centrale, offrendo...
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Coltello da cucina Suncraft Senzo professional 21 cm. Alta qualità giapponeseColtello da cucina Suncraft Senzo professional 21 cm
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Il coltello giapponese da cucina Suncraft Senzo Professional è pensato per gli chef più esigenti. La sua lama, realizzata in acciaio delle polveri SG2, garantisce una durezza straordinaria e una durata eccezionale, ideale per tagli di estrema precisione. Il manico in legno laminato rinforzato con resine è impreziosito da tre rivetti e una spilla a mosaico centrale, offrendo...
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202,00 €
Coltello Kiritsuke Tojiro Reppu 15 cmColtello Kiritsuke Tojiro Reppu 15 cm
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Coltello Kiritsuke Tojiro Reppu 15 cmColtello Kiritsuke Tojiro Reppu 15 cm
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Il coltello giapponese Kiritsuke Tojiro serie Reppu è un’opera di precisione artigianale, ideale per la cucina professionale e per gli appassionati. Realizzato con lama in acciaio SG2 ad alte prestazioni, assicura tagli netti e precisi, resistenza all’usura e durabilità eccellente. Il manico in legno di Teak esotico offre una presa confortevole e un’estetica raffinata che si...
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Coltello Kiritsuke Tojiro Reppu 15 cmColtello Kiritsuke Tojiro Reppu 15 cm
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Il coltello giapponese Kiritsuke Tojiro serie Reppu è un’opera di precisione artigianale, ideale per la cucina professionale e per gli appassionati. Realizzato con lama in acciaio SG2 ad alte prestazioni, assicura tagli netti e precisi, resistenza all’usura e durabilità eccellente. Il manico in legno di Teak esotico offre una presa confortevole e un’estetica raffinata che si...
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245,00 €
Coltello professionale giapponese con lama di alta qualità super affilataColtello Kiritsuke Tojiro Reppu 17 cm
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Coltello professionale giapponese con lama di alta qualità super affilataColtello Kiritsuke Tojiro Reppu 17 cm
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Coltello professionale giapponese con lama di alta qualità super affilataColtello Kiritsuke Tojiro Reppu 17 cm
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Il coltello giapponese Kiritsuke Tojiro serie Reppu è un’opera di precisione artigianale, ideale per la cucina professionale e per gli appassionati. Realizzato con lama in acciaio SG2 ad alte prestazioni, assicura tagli netti e precisi, resistenza all’usura e durabilità eccellente. Il manico in legno di Teak esotico offre una presa confortevole e un’estetica raffinata che si...
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119,00 €
Coltello santoku Yaxell Hana 16 cm. Prodotto in GiapponeColtello santoku Yaxell Hana 16 cm
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Coltello santoku Yaxell Hana 16 cm. Prodotto in GiapponeColtello santoku Yaxell Hana 16 cm
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Il coltello multiuso Santoku Yaxell Hana da 16 cm è la scelta ideale per chi cerca precisione e versatilità in cucina. Forgiato in Giappone con una lama di altissima qualità, offre tagli netti e precisi su carne, pesce e verdure. Il manico in legno di Pakka, robusto ed ergonomico, garantisce una presa sicura e confortevole. Perfetto per chef professionisti e appassionati...
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Coltello santoku Yaxell Hana 16 cm. Prodotto in GiapponeColtello santoku Yaxell Hana 16 cm
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Il coltello multiuso Santoku Yaxell Hana da 16 cm è la scelta ideale per chi cerca precisione e versatilità in cucina. Forgiato in Giappone con una lama di altissima qualità, offre tagli netti e precisi su carne, pesce e verdure. Il manico in legno di Pakka, robusto ed ergonomico, garantisce una presa sicura e confortevole. Perfetto per chef professionisti e appassionati...
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Coltello sfilettare pesce Yaxell Hana 15 cmColtello sfilettare pesce Yaxell Hana 15 cm
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99,00 €Prezzo
Coltello sfilettare pesce Yaxell Hana 15 cmColtello sfilettare pesce Yaxell Hana 15 cm
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Coltelli pesce
Scopri il coltello Yaxell Hana, progettato per i veri appassionati di cucina. Con una lama flessibile lunga 15 cm, è ideale per sfilettare il pesce con precisione e facilità. Il suo manico in legno di Pakka non solo offre un'ottima presa, ma conferisce anche un tocco di calore e bellezza al tuo set di coltelli. Realizzato in Giappone con la maestria artigianale tipica di...
99,00 €Prezzo
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Coltello sfilettare pesce Yaxell Hana 15 cmColtello sfilettare pesce Yaxell Hana 15 cm
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Scopri il coltello Yaxell Hana, progettato per i veri appassionati di cucina. Con una lama flessibile lunga 15 cm, è ideale per sfilettare il pesce con precisione e facilità. Il suo manico in legno di Pakka non solo offre un'ottima presa, ma conferisce anche un tocco di calore e bellezza al tuo set di coltelli. Realizzato in Giappone con la maestria artigianale tipica di...
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99,00 €
Coltello santoku Yaxell Hana 125 mmColtello mini santoku Yaxell Hana 12,5 cm
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Coltello santoku Yaxell Hana 125 mmColtello mini santoku Yaxell Hana 12,5 cm
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Il coltello multiuso mini Santoku Yaxell Hana da 12,5 cm è la scelta ideale per chi cerca precisione e versatilità in cucina. Forgiato in Giappone con una lama di altissima qualità, offre tagli netti e precisi su carne, pesce e verdure. Il manico in legno di Pakka, robusto ed ergonomico, garantisce una presa sicura e confortevole. Perfetto per chef professionisti e...
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Il coltello multiuso mini Santoku Yaxell Hana da 12,5 cm è la scelta ideale per chi cerca precisione e versatilità in cucina. Forgiato in Giappone con una lama di altissima qualità, offre tagli netti e precisi su carne, pesce e verdure. Il manico in legno di Pakka, robusto ed ergonomico, garantisce una presa sicura e confortevole. Perfetto per chef professionisti e...
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Coltello cucina trinciante Yaxell Hana 20 cmColtello cucina trinciante Yaxell Hana 20 cm
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Coltello cucina trinciante Yaxell Hana 20 cmColtello cucina trinciante Yaxell Hana 20 cm
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Scopri il coltello da cucina trinciante Yaxell serie Hana, un perfetto connubio di artigianato giapponese e prestazioni superiori. La lama, realizzata in acciaio Movax di alta qualità, offre un taglio preciso e duraturo, ideale per ogni tipo di preparazione culinaria. Il manico in legno di Pakka scuro, robusto ed elegante, garantisce una presa comoda e sicura, rendendo ogni...
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Coltello cucina trinciante Yaxell Hana 20 cmColtello cucina trinciante Yaxell Hana 20 cm
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Scopri il coltello da cucina trinciante Yaxell serie Hana, un perfetto connubio di artigianato giapponese e prestazioni superiori. La lama, realizzata in acciaio Movax di alta qualità, offre un taglio preciso e duraturo, ideale per ogni tipo di preparazione culinaria. Il manico in legno di Pakka scuro, robusto ed elegante, garantisce una presa comoda e sicura, rendendo ogni...
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92,20 €
Coltello cucina multiuso utility alveolato Global GS-92 cm 13,5. Prodotto in Giappone
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Coltello cucina multiuso utility alveolato Global GS-92 cm 13,5. Prodotto in Giappone
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Il coltello da cucina multiuso alveolato Global GS-92, con una lama di 13,5 cm, è l'alleato perfetto per tagliare con precisione e senza sforzo. Realizzato in Giappone con acciaio di alta qualità, garantisce un'affilatura duratura e una resistenza eccezionale. Il design alveolato riduce l'attrito, permettendo di affettare cibi morbidi e appiccicosi senza che aderiscano alla...
92,20 €Prezzo
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Coltello cucina multiuso utility alveolato Global GS-92 cm 13,5. Prodotto in Giappone
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Il coltello da cucina multiuso alveolato Global GS-92, con una lama di 13,5 cm, è l'alleato perfetto per tagliare con precisione e senza sforzo. Realizzato in Giappone con acciaio di alta qualità, garantisce un'affilatura duratura e una resistenza eccezionale. Il design alveolato riduce l'attrito, permettendo di affettare cibi morbidi e appiccicosi senza che aderiscano alla...
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Coltelli Giapponesi e Orientali - Coltelleria Piva
Coltelli Giapponesi e Orientali

Benvenuti nella nostra categoria di coltelli giapponesi e orientali su ColtelleriaPiva.com! Guarda il Video

Qui troverete una selezione accurata di coltelli artigianali provenienti dal Giappone e da altre regioni dell'Oriente. Siamo orgogliosi di offrire una vasta gamma di coltelli che uniscono maestria artigianale, tradizione e prestazioni eccezionali.
I coltelli giapponesi e orientali sono rinomati in tutto il mondo per la loro precisione, affilatura impeccabile e materiali di alta qualità. Ogni coltello viene realizzato da abili artigiani, che tramandano le loro conoscenze e competenze di generazione in generazione. Questa tradizione secolare si riflette nella qualità dei nostri prodotti, che sono concepiti per offrire un'esperienza di taglio superiore.

La nostra collezione comprende una vasta gamma di coltelli specializzati, ognuno con un design unico e una funzionalità specifica. Ecco alcuni dei tipi di coltelli che potrete trovare nella nostra categoria:
Gyuto: Questo è il coltello da chef per eccellenza, caratterizzato da una lama lunga e sottile che consente di affettare, tritare e tagliare con precisione.
Santoku: Un coltello polivalente, ideale per affettare, tritare e tagliare verdure, carne e pesce. La sua lama ampia e diritta permette movimenti di taglio scorrevoli.
Nakiri: Perfetto per la preparazione di verdure, questo coltello ha una lama rettangolare che consente di eseguire tagli precisi e uniformi.
Deba: Questo coltello giapponese è ideale per la lavorazione del pesce. La sua lama spessa e robusta è perfetta per sfilettare, tagliare le ossa e affettare il pesce in modo pulito.
Yanagiba: Il coltello da sushi per eccellenza, progettato per tagliare pesce crudo in fette sottili e uniformi. La sua lama lunga e affilata permette di eseguire tagli precisi senza strappare la carne.
Usuba: Un coltello tradizionale per la preparazione di verdure, con una lama larga e rettangolare che permette di eseguire tagli netti e puliti.

Oltre a questi, offriamo molti altri tipi di coltelli orientali, come i coltelli per sfilettare il pesce, i coltelli per affettare carne e molto altro ancora. Ogni coltello è realizzato con materiali di alta qualità, come l'acciaio al carbonio o l'acciaio inossidabile, per garantire una durata eccezionale e una grande resistenza al taglio.
Scegliere un coltello giapponese o orientale significa investire in una strumento di alta qualità che migliorerà la vostra esperienza in cucina. Che siate chef professionisti o appassionati di cucina, i coltelli giapponesi e orientali offrono prestazioni superiori

Ecco un elenco dei marchi di coltelli giapponesi e orientali che potete trovare su Coltelleria Piva: Miyabi, Kai, Yaxell, Kasumi, Global, Masahiro