Le grattugie Microplane, perfezionate da 50 anni di esperienza, sono diventate un must-have sia per chef professionisti sia per amanti della cucina.

Ormai gli amanti della cucina di tutto il mondo conoscono Microplane. La grande svolta arrivò nel 1994, mentre una casalinga preparava una torta all'arancia. Delusa dalla sua vecchia grattugia decise di provare uno degli attrezzi da falegname del marito, una raspa per il legno Microplane. La lama tagliò così bene che questa scoperta fu il successo delle rivoluzioni dell'azienda.