Quando il design del collo è di qualità, estetica e funzionalità vanno mano nella mano. Con questa serie si può dire che: l'eleganza si fonde con l'acciaio in polvere extra duro.

L'anima in acciaio in polvere MicroCarbide MC63 extra duro è circondata da altri due strati di acciaio che vengono sottoposti a un trattamento con martello, denominato tsuchime in giapponese. Lama CRYODUR, indurita con un processo sviluppato appositamente (compresa la tempra ghiaccio a -196°C) che garantisce una durezza estremamente elevata.

Lama affilata su entrambi i lati con affilatura Honbazuke estremamente tagliente. Ogni lama viene affilata a mano con un angolo estremamente tagliente compreso tra 9,5° e 12°.

Il manico indeformabile in legno Pakka, dalla forma caratteristica, per un equilibrio perfetto, un comfort elevato e un taglio agevole con qualsiasi tecnica. il legno scuro e il tappo finale elegante garantiscono un aspetto di pregio.