Macchine e utensili per pasta
Torchio in ottone per per realizzare la pasta fresca, modello B con ghiera svitabile. In dotazione trafile per bigoli e bucatini
331,00 €Prezzo
Negozio di coltelli e accessori casa
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Bottene è il Made in Veneto che si fa strada nel resto del mondo.
Partito nel 1875 con la prima macchina per fare i bigoli (il bigolaro), la tipica pasta veneta simile a degli spaghetti molto grossi. Ben presto Bottene inizia a produrre anche macchinari per produrre gli altri tipi di pasta.
A partire dagli anni '70 inizia a espandersi anche all'estero, quando gli emigrati italiani dediti alla ristorazione decidono di far conoscere alle loro città di adozione le tradizioni culinarie dei loro avi italiani.
Una tradizione tutta italiana dura più di un secolo.
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