Il Personale è un coltello con la lama  in acciaio 440c e guancette realizzate in corno di bue. Creato come un coltello da tavola trasportabile, per chi vuole avere sempre a portata di mano, anche a ristorante un coltello personale, di qualità. La lama dotata di caratteristiche uniche, permette un taglio preciso ed efficace. Possiede una chiusura ''liner-lock'', un sistema moderno e sicuro di blocco, dotato di una bronzina su cui lavora la lama.

Made in Italy.

Lama: acciaio 420 inox
Manico: corno di Bue*
Lunghezza totale (aperto):23 cm
Lunghezza (chiuso): 12,5 cm
Lunghezza lama: 10,5 cm

*La foto del manico, trattandosi di materie prime naturali sono rappresentative in quanto ogni pezzo è unico a se e può presentare venature e tonalità differenti.

L’artigiano Scarperia è un marchio fondato nel 2007 da due mastri coltellinai Fabio Gasparrini e Alessandro Conti. Ispirandosi all’ antica arte, creano pregiata coltelleria da cucina e da tavola, linee di articoli per la cura della persona e per l’ufficio ma anche oggettistica in corno e in legno. Tutti i prodotti sono lavorati a mano, con tecniche antiche senza uso di macchinari, per questo le eventuali diversità del materiale e lavorazione non sono difetti ma caratteristiche del prodotto unico, fatto artigianalmente e di elevata qualità.