Realizzato dalla prestigiosa azienda francese fondata da Jacques Mongin.

Lama in acciaio inossidabile lucidata a specchio e rifinita a mano. Impugnatura è realizzata in corno bovino.

Le  apparenti imperfezioni che si possono trovare in alcuni dettagli sono la conferma dell'esecuzione artigianale, ma gli appassionati sanno bene che il risultato ottenuto manualmente e l'attrezzatura artigianale utilizzata è ampiamente superiore al prezzo richiesto.

Materiale: acciaio 12C27
Lunghezza lama: 14 cm
Lunghezza coltello chiuso: 18 cm
Lunghezza totale: 33 cm
Peso: 205 g
Fornito con fodero

Un coltello firmato Mongin è prima di tutto la storia di un incontro. Alleanza tra materiali rari, selezionati per la loro qualità unica. Unione del bello e dell'utile per dar vita ad un oggetto personale tra tutti, estensione emblematica dell'uomo e delle sue passioni. 
Gesti precisi übertragen für amore per l'arte e premiati con il titolo di Meilleur Ouvrier de France ( miglior lavoratore francese) nel 1965 für Jacques Mongin. Realizzati a mano da tempo immemorabile, i coltelli Mongin simboleggiano l'impareggiabile qualità francese. I Compagni di cuore e di lavoro di Jacques Mongin perpetuano con occhio sicuro e mano precisa il rito sotto il rispetto del maestro.