Negozio di coltelli e accessori casa
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Coltello Santoku Kai Magoroku Shoso 16,5 cm
67,00 €
Tax Included
Tasse incluse
Coltello orientale Santoku con manico in acciaio inox, lama cm 16,5.
Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione dei coltelli.
Vuoi rendere unico ed esclusivo il tuo coltello? con il nostro servizio di incisione personalizzata puoi
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Spedizione gratuita da 99.00€
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Spedizioni 1/2 giorni
Corriere Espresso
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Politiche per i resi
(Diritto di recesso)
Questo Santoku è un perfetto multiuso di tradizione Giapponese, può essere usato per tagliare carne, pesce o verdure.
La lama della serie Shoso è forgiata in acciaio inox 1K6 con una durezza di 58 (±1) HRC, che garantisce una durezza elevata e un'ottima tenuta del filo. L'affilatura convessa conferisce ai coltelli un taglio pulito e preciso. Per ridurre l'attrito del filo, le lame del coltello vengono affilate a lenta velocità e realizzate con tecnologie all'avanguardia questo permette di ridurre al minimo l'attrito fra lama e alimento.
Il manico in acciaio inox 18-8 opaco è particolarmente robusto e garantisce, grazie alla forma ellittica simmetrica, un'uso professionale. Il motivo a rombi inciso consente una presa sicura e confortevole durante il taglio. Gli alveoli creano dei cuscinetti d’aria che impediscono agli alimenti di attaccarsi alla lama.
Lama: acciaio inossidabile 1K6
Durezza lama: 58 HRC
Manico: acciaio inox opaco
Lunghezza lama: 16,5 cm
Lunghezza totale: 29 cm
Made in Japan.
L’azienda Kai è stata fondata nel 1908 a Seki in Giappone, dove realizza prodotti da taglio di funzionalità e durata eccellenti, basandosi sull’arte e la tradizione dei forgiatori di spade giapponesi per samurai. E’ presente in Europa dal 1980 conquistando il mercato grazie all’eccezionale qualità delle sue lame. La linea Kai contiene più di 10000 articoli differenti e colloca l’azienda fra le migliori del mondo.
Scopro la serie completa, clicca qui!
Lama: acciaio inossidabile 1K6
Durezza lama: 58 HRC
Manico: acciaio inox opaco
Lunghezza lama: 16,5 cm
Lunghezza totale: 29 cm
Made in Japan.
L’azienda Kai è stata fondata nel 1908 a Seki in Giappone, dove realizza prodotti da taglio di funzionalità e durata eccellenti, basandosi sull’arte e la tradizione dei forgiatori di spade giapponesi per samurai. E’ presente in Europa dal 1980 conquistando il mercato grazie all’eccezionale qualità delle sue lame. La linea Kai contiene più di 10000 articoli differenti e colloca l’azienda fra le migliori del mondo.
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AB-5157
Scheda tecnica
- Lunghezza Lama Cucina
- 16-20 CM
- Paese di produzione
- Giappone
- Manico
- Acciaio Inox
- Caratteristiche lama
- Alveolata
- Tipo di Acciao
- 1K6
Riferimenti Specifici
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Coltello Santoku Kai Magoroku Shoso 16,5 cm
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