Negozio di coltelli e accessori casa
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Il coltello giapponese Santoku Samura Pro-S è un'opera d'arte che unisce l'eleganza tradizionale giapponese con prestazioni eccezionali in cucina.
Con la sua lama affilata e versatile, questo coltello è ideale per affettare, tritare e tagliare con precisione, garantendo una preparazione degli alimenti rapida ed efficiente.
Realizzato con materiali di alta qualità, offre una resistenza duratura e una maneggevolezza superba.
Grazie al design ergonomico del manico e alla precisione artigianale, il Coltello Santoku Samura Pro-S è un compagno affidabile per gli chef che cercano prestazioni superiori e stile in cucina.
Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione dei coltelli.
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Ogni dettaglio è stato meticolosamente regolato in modo che la serie PRO-S sia accessibile sia al cuoco di casa che allo chef professionista. Il classico design europeo della serie PRO-S è completato dall'impugnatura ergonomica rivettata G-10, che offre una presa salda, un bilanciamento del peso ideale e una manovrabilità senza ostacoli.
Made in Japan.
Durezza della lama : 58-59 HRC
Lunghezza lama : 18 cm
Lunghezza totale : 30,8 cm
Peso: 207 g
Samura è iniziata come un'azienda familiare, il famoso designer e ingegnere Alex Yakovlev, che ancora abbozza ogni concetto a mano. Ossessionato dalla precisione, Alex investe innumerevoli ore per garantire che tutto ciò che porta il nome di Samura garantisca ai clienti una qualità incomparabile, una nitidezza eterna e un'estetica unica. E sebbene l'azienda sia diventata un'importante forza di mercato, gestiscono ancora tutto come un negozio di famiglia: il novanta percento del processo di produzione viene eseguito manualmente.
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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