Questo è un coltello indispensabile in cucina per sminuzzare e tritare, nonché per tagliare carne, pesce, frutta e verdura, chiamato trinciante viene adoperato da tutti i cuochi. Di grande praticità. Manico sintetico, lama e interno costruiti in un pezzo unico.

Linea Grand Prix II si distingue per la lama forgiata in un unico pezzo di acciaio altolegato (X50 Cr MoV 15). Impugnatura, bilanciamento e sicurezza sono ottimali grazie al manico realizzato in materiale sintetico antiscivolo. La massima igiene è garantita dalla lavorazione priva di giunture tra manico e lama e dal materiale del manico. Questo tipo di coltello è indispensabile in ogni cucina. E' dotato di un design ergonomico, progettato in collaborazione con chef professionisti. Coltello da cuoco possiede un'affilatura finissima per assicurare un'ottimo taglio.

Made in Solingen-Germany.

Lunghezza lama: 18 cm
Lunghezza totale: 30,4 cm
Peso: 156 g