Nel 2012, dopo circa 50 anni di esperienza nel settore della coltelleria, la ditta Fratelli Rizzi decide di proporre le proprie linee di coltelleria professionali con il nome di Maglio Nero.
Le numerose collaborazioni con i migliori operatori italiani ed europei nell'ambito della coltelleria professionale innescano la necessità di creare un marchio che identifichi e certifichi i manufatti Made in Fratelli Rizzi.
Il logo nasce dall'idea di rappresentare e rivelare la natura del prodotto stesso.
Maglio: espressione della forgiatura e degli acciai di qualità lavorati con risolutezza e maestria per ricavarne lame della miglior qualità.
Nero: come nella tradizione si mostrava la pelle di chi aveva dedicato la giornata lavorativa in bottega al duro lavoro della produzione di lame delle più diverse forme e dimensioni.
Grattugie e affettaverdure
Grattugie e affettaverdure
Grattugie e affettaverdure
L’affetta tartufi Maglio Nero della linea Iside unisce artigianalità e funzionalità in un utensile unico.
Dotato di una lama liscia in acciaio inox di alta qualità, garantisce tagli precisi e uniformi, valorizzando ogni tartufo.
Il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa comoda e un tocco di naturale eleganza.
Realizzato interamente in Italia, questo strumento...
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Grattugie e affettaverdure
Grattugie e affettaverdure
Grattugie e affettaverdure
L’affetta tartufi Maglio Nero della linea Iside unisce artigianalità e funzionalità in un utensile unico.
Dotato di una lama ondulata in acciaio inox di alta qualità, garantisce tagli precisi e uniformi, valorizzando ogni tartufo.
Il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa comoda e un tocco di naturale eleganza.
Realizzato interamente in Italia, questo...
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Grattugie e affettaverdure
Grattugie e affettaverdure
Grattugie e affettaverdure
Affetta tartufi dal design unico e divertente, perfetto per chi cerca praticità e stile in cucina.
Dotato di una lama in acciaio inox di alta qualità, garantisce tagli precisi e uniformi, esaltando l’aroma e la consistenza del tartufo.
Il manico in legno di ulivo, lavorato con cura, aggiunge un tocco di calore e tradizione, rendendo ogni pezzo unico.
Realizzato...
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Coltelli per frutta e verdura
Coltelli per frutta e verdura
Coltelli per frutta e verdura
Mannaia cinese Maglio Nero: un'eccellenza Made in Italy per la cucina.
La lama di alta qualità garantisce tagli precisi, mentre il manico in pregiato legno d'olivo offre una presa confortevole e raffinata.
Perfetta per tagliare con precisione verdura e altri ingredienti, unisce funzionalità e design in un unico strumento.
Fornita in una elegante scatola regalo, è un'idea...
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Coltelli per affettare
Coltello per affettare soppressata con lama di alta qualità, progettato per garantire precisione e prestazioni eccellenti.
Il manico in pregiato legno di Olivo conferisce un tocco di eleganza e resistenza, mentre la finitura artigianale ne esalta la bellezza.
Realizzato in Italia con materiali selezionati, è un oggetto indispensabile per gli amanti della buona cucina. ...
Coltelli carne
Coltello a scimitarra con lama di alta qualità, realizzata per garantire precisione e durabilità.
Il manico, in pregiato legno di Olivo, offre una presa comoda e un design unico, caratterizzato dalle venature naturali del legno.
Un capolavoro artigianale Made in Italy, ideale per appassionati di coltelli e collezionisti.
Questo elegante coltello è perfetto anche come...
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Set coltelli e ceppi
Set di 6 coltelli da bistecca con lama liscia per un taglio preciso e senza sforzo.
Dotati di manico in POM con triplo rivetto, offrono resistenza e comfort durante l'uso.
Presentati in una raffinata scatola regalo in legno, sono perfetti per occasioni speciali o come idea regalo.
Realizzati con cura in Italia, uniscono qualità artigianale e design funzionale per la tua...
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Coltelli per affettare
Scopri l'eleganza e la precisione culinaria con il coltello per affettare arrosto Maglio Nero della linea Iside.
Realizzato con cura artigianale in Italia, questo coltello presenta una lama affilata da 22 cm e un manico in legno di Olivo che offre una presa sicura e confortevole.
Perfetto per affettare l'arrosto con precisione e stile.
Coltelleria Piva ti offre...
Set coltelli e ceppi
Set di 6 coltelli da bistecca con lama liscia per un taglio preciso e senza sforzo.
Dotati di elegante manico in legno di Olivo, offrono resistenza e comfort durante l'uso.
Presentati in una raffinata scatola regalo in legno, sono perfetti per occasioni speciali o come idea regalo.
Realizzati con cura in Italia, uniscono qualità artigianale e design funzionale per la tua...
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Set coltelli e ceppi
Esibisci la tua passione culinaria con stile grazie al ceppo portacoltelli magnetico in legno di quercia, un'elegante aggiunta alla tua cucina.
Completo di 5 coltelli Maglio nero linea Iside, dotati di manici in legno di olivo per una presa sicura e confortevole.
Ogni pezzo è realizzato con maestria artigianale in Italia, garantendo qualità e prestigio nella tua preparazione...
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello Rocking Santoku Maglio Nero della linea Iside con manico in POM è un utensile essenziale in cucina.
Con una lama da 17 cm, è perfetto per una vasta gamma di usi.
Realizzato con maestria in Italia, è un'aggiunta affidabile e versatile al tuo set da cucina.
Coltelleria Piva ti offre GRATUITAMENTE l'opportunità di rendere unico il tuo coltello...
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Utensili da cucina
La spatola flessibile per lasagna Maglio Nero è un'essenziale strumento da cucina, realizzato con cura in Italia.
Con una superficie di lavoro di 12 x 8 cm, è perfetta per preparare e servire porzioni perfettamente tagliate di lasagna e altri piatti.
Affidabile, resistente e versatile, è l'alleato ideale per ogni appassionato di cucina.
