





Negozio di coltelli e accessori casa
Negozio di coltelli e accessori casa
Affronta le sfide culinarie con il coltello trinciante Yaxell GOU 101, una perfetta fusione di artigianalità giapponese e tecnologia avanzata.
Realizzato con acciaio damasco di alta qualità, questo coltello offre una precisione impeccabile e una durata eccezionale.
Affettare, tritare e tagliare diventa un'esperienza senza sforzo grazie alla sua bilanciata maneggevolezza e alla nitidezza della sua lama.
Coltelleria Piva ti offre GRATUITAMENTE l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla personalizzazione. Desideri aggiungere un tocco esclusivo? Con il nostro servizio di incisione, puoi personalizzare il tuo coltello con iniziali, una dedica o un messaggio speciale!
Personnalisation
N'oubliez pas de sauvegarder votre personnalisation pour pouvoir l'ajouter au panierIl nucleo centrale della lama è realizzato con acciaio inox sinterizzato giapponese SG2 Micro Carbide, ricoperto da 101 strati di acciaio inossidabile a rigidità variabile. Questo materiale, ad alto tenore di carbonio, raggiunge una durezza estrema pari a 63 HRC. Affilatura a rasoio estremamente tagliente e durevole. Manico in Canvas Micarta, un materiale composito molto resistente. All'estremità è presente un pomolo in acciaio inox, che rende il coltello perfettamente bilanciato. Sul pomolo è inciso il marchio "GOU" stilizzato.
Un coltello molto utilizzato in cucina per tagliare carne, pesce o sminuzzare la verdura.
MADE IN SEKI-JAPAN.
Lunghezza lama: 25,5 cm
Lunghezza totale: 39 cm
Materiale lama: SG2
Materiale manico: Cancas Micarta
Codice articolo: 4501229