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Coltello per sfilettare pesce Yaxell Hana 23 cmColtello per sfilettare pesce Yaxell Hana 23 cm
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Coltello per sfilettare pesce Yaxell Hana 23 cmColtello per sfilettare pesce Yaxell Hana 23 cm
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Coltelli pesce
Il coltello per sfilettare pesce Yaxell Hana è ideale per tagli precisi e delicati. La lama da 23 cm in acciaio di alta qualità garantisce flessibilità, resistenza e lunga durata, perfetta per sfilettare con precisione pesci di ogni dimensione. Il manico ergonomico assicura una presa salda e confortevole, anche durante un uso prolungato. Elegante e funzionale, è lo...
128,90 €Prezzo
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Coltello per sfilettare pesce Yaxell Hana 23 cmColtello per sfilettare pesce Yaxell Hana 23 cm
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Coltelli pesce
Il coltello per sfilettare pesce Yaxell Hana è ideale per tagli precisi e delicati. La lama da 23 cm in acciaio di alta qualità garantisce flessibilità, resistenza e lunga durata, perfetta per sfilettare con precisione pesci di ogni dimensione. Il manico ergonomico assicura una presa salda e confortevole, anche durante un uso prolungato. Elegante e funzionale, è lo...
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Coltello sfilettare lama fissa Marttiini Superflex 19 cmColtello sfilettare lama fissa Marttiini Superflex 19 cm
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Coltello sfilettare lama fissa Marttiini Superflex 19 cmColtello sfilettare lama fissa Marttiini Superflex 19 cm
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Coltelli pesce
Coltello da sfilettare Marttiini, realizzato in Finlandia con materiali di alta qualità. La lama in acciaio inossidabile garantisce precisione e durata, ideale per la lavorazione del pesce. L’impugnatura in betulla trattata termicamente, rifinita con cera protettiva, offre una presa confortevole e sicura. Completa il coltello un elegante fodero in pelle marrone, perfetto...
53,00 €Prezzo
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Coltello sfilettare lama fissa Marttiini Superflex 19 cmColtello sfilettare lama fissa Marttiini Superflex 19 cm
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Coltelli pesce
Coltello da sfilettare Marttiini, realizzato in Finlandia con materiali di alta qualità. La lama in acciaio inossidabile garantisce precisione e durata, ideale per la lavorazione del pesce. L’impugnatura in betulla trattata termicamente, rifinita con cera protettiva, offre una presa confortevole e sicura. Completa il coltello un elegante fodero in pelle marrone, perfetto...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
170,00 €
Coltello Nakiri Hezhen X01-XC lama damasco 19 cmColtello Nakiri Hezhen Flagship damasco 19 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
170,00 €Prezzo
Coltello Nakiri Hezhen X01-XC lama damasco 19 cmColtello Nakiri Hezhen Flagship damasco 19 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Scopri l'eccellenza del taglio con questo coltello da verdure con forma ispirata alla tradizione giapponese. La lama in acciaio damasco a 73 strati garantisce precisione straordinaria, mentre il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica e raffinata. Perfetto per chi ama la cucina e desidera unire qualità, resistenza e bellezza in un solo strumento. ...
170,00 €Prezzo
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Coltello Nakiri Hezhen X01-XC lama damasco 19 cmColtello Nakiri Hezhen Flagship damasco 19 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Scopri l'eccellenza del taglio con questo coltello da verdure con forma ispirata alla tradizione giapponese. La lama in acciaio damasco a 73 strati garantisce precisione straordinaria, mentre il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica e raffinata. Perfetto per chi ama la cucina e desidera unire qualità, resistenza e bellezza in un solo strumento. ...
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Coltello da bistecca Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cmColtello da bistecca Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltello da bistecca Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cmColtello da bistecca Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltelli da tavola
Il coltello da bistecca con lama giapponese in acciaio damasco a 73 strati è ideale per il taglio di carni pregiate. Il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica, unita a un tocco di eleganza. Un perfetto connubio di qualità, resistenza e bellezza, pensato per chi cerca strumenti eccellenti. Coltelleria Piva ti offre  GRATUITAMENTE ...
110,00 €Prezzo
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Coltello da bistecca Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cmColtello da bistecca Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltelli da tavola
Il coltello da bistecca con lama giapponese in acciaio damasco a 73 strati è ideale per il taglio di carni pregiate. Il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica, unita a un tocco di eleganza. Un perfetto connubio di qualità, resistenza e bellezza, pensato per chi cerca strumenti eccellenti. Coltelleria Piva ti offre  GRATUITAMENTE ...
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Set 6 coltelli da bistecca Maglio Nero Iside legno Olivo 12 cmSet 6 coltelli da bistecca Maglio Nero Iside legno Olivo 12 cm
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Set 6 coltelli da bistecca Maglio Nero Iside legno Olivo 12 cmSet 6 coltelli da bistecca Maglio Nero Iside legno Olivo 12 cm
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Set coltelli e ceppi
Set di 6 coltelli da bistecca con lama liscia per un taglio preciso e senza sforzo. Dotati di elegante manico in legno di Olivo, offrono resistenza e comfort durante l'uso. Presentati in una raffinata scatola regalo in legno, sono perfetti per occasioni speciali o come idea regalo. Realizzati con cura in Italia, uniscono qualità artigianale e design funzionale per la tua...
118,00 €Prezzo
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Set 6 coltelli da bistecca Maglio Nero Iside legno Olivo 12 cmSet 6 coltelli da bistecca Maglio Nero Iside legno Olivo 12 cm
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Set coltelli e ceppi
Set di 6 coltelli da bistecca con lama liscia per un taglio preciso e senza sforzo. Dotati di elegante manico in legno di Olivo, offrono resistenza e comfort durante l'uso. Presentati in una raffinata scatola regalo in legno, sono perfetti per occasioni speciali o come idea regalo. Realizzati con cura in Italia, uniscono qualità artigianale e design funzionale per la tua...
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Coltello sfilettare pesce Yaxell Hana 15 cmColtello sfilettare pesce Yaxell Hana 15 cm
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Coltelli pesce
99,00 €Prezzo
Coltello sfilettare pesce Yaxell Hana 15 cmColtello sfilettare pesce Yaxell Hana 15 cm
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Coltelli pesce
Scopri il coltello Yaxell Hana, progettato per i veri appassionati di cucina. Con una lama flessibile lunga 15 cm, è ideale per sfilettare il pesce con precisione e facilità. Il suo manico in legno di Pakka non solo offre un'ottima presa, ma conferisce anche un tocco di calore e bellezza al tuo set di coltelli. Realizzato in Giappone con la maestria artigianale tipica di...
99,00 €Prezzo
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Coltello sfilettare pesce Yaxell Hana 15 cmColtello sfilettare pesce Yaxell Hana 15 cm
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Coltelli pesce
Scopri il coltello Yaxell Hana, progettato per i veri appassionati di cucina. Con una lama flessibile lunga 15 cm, è ideale per sfilettare il pesce con precisione e facilità. Il suo manico in legno di Pakka non solo offre un'ottima presa, ma conferisce anche un tocco di calore e bellezza al tuo set di coltelli. Realizzato in Giappone con la maestria artigianale tipica di...
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Coltello chiudibile per sfilettare Opinel N°15 legno ulivoColtello chiudibile per sfilettare Opinel N°15 legno ulivo
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Coltello chiudibile per sfilettare Opinel N°15 legno ulivoColtello chiudibile per sfilettare Opinel N°15 legno ulivo
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Coltelli chiudibili
Il coltello chiudibile Opinel per sfilettare il pesce è un'eccellenza della tradizione artigianale francese. Con un manico in legno di olivo, offre una presa sicura e confortevole, ideale per operazioni precise di filettatura. La lama, affilata e resistente, garantisce tagli netti e puliti, rendendo questo coltello un compagno affidabile per pescatori e appassionati di...
36,50 €Prezzo
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Coltello chiudibile per sfilettare Opinel N°15 legno ulivoColtello chiudibile per sfilettare Opinel N°15 legno ulivo
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Coltelli chiudibili
Il coltello chiudibile Opinel per sfilettare il pesce è un'eccellenza della tradizione artigianale francese. Con un manico in legno di olivo, offre una presa sicura e confortevole, ideale per operazioni precise di filettatura. La lama, affilata e resistente, garantisce tagli netti e puliti, rendendo questo coltello un compagno affidabile per pescatori e appassionati di...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
289,50 €
Coltello Santoku Sakai Takayuki Nanairo retrò damasco 17 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
289,50 €Prezzo
Coltello Santoku Sakai Takayuki Nanairo retrò damasco 17 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello Santoku è un multiuso essenziale per ogni cucina, progettato con una lama di alta qualità in acciaio damasco VG10 a 33 strati, che garantisce resistenza e precisione nel taglio. La lama lunga 17 cm è ideale per tritare, affettare e sminuzzare con facilità. Il manico in ABS marrone offre una presa comoda e sicura, combinando estetica e funzionalità. Made in...
289,50 €Prezzo
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Coltello Santoku Sakai Takayuki Nanairo retrò damasco 17 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello Santoku è un multiuso essenziale per ogni cucina, progettato con una lama di alta qualità in acciaio damasco VG10 a 33 strati, che garantisce resistenza e precisione nel taglio. La lama lunga 17 cm è ideale per tritare, affettare e sminuzzare con facilità. Il manico in ABS marrone offre una presa comoda e sicura, combinando estetica e funzionalità. Made in...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
322,00 €
Coltello Sujihiki Sakai Takayuki damasco 24 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
322,00 €Prezzo
Coltello Sujihiki Sakai Takayuki damasco 24 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Scopri l'eccellenza del coltello Sujihiki Sakai Takayuki: un capolavoro di precisione con una lama di 24 cm in acciaio damasco VG10 a 33 strati, che garantisce un taglio impeccabile e duraturo. Il manico in rovere laccato non solo offre un'ergonomia superiore, ma aggiunge anche un tocco di eleganza. Realizzato con maestria in Giappone, questo coltello rappresenta l'arte...
322,00 €Prezzo
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Coltello Sujihiki Sakai Takayuki damasco 24 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Scopri l'eccellenza del coltello Sujihiki Sakai Takayuki: un capolavoro di precisione con una lama di 24 cm in acciaio damasco VG10 a 33 strati, che garantisce un taglio impeccabile e duraturo. Il manico in rovere laccato non solo offre un'ergonomia superiore, ma aggiunge anche un tocco di eleganza. Realizzato con maestria in Giappone, questo coltello rappresenta l'arte...
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Coltello Sashimi Yanagi Bunmei Global 27 cmColtello Sashimi Yanagi Bunmei Global 27 cm
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Coltelli pesce
117,50 €Prezzo
Coltello Sashimi Yanagi Bunmei Global 27 cmColtello Sashimi Yanagi Bunmei Global 27 cm
  • Nuovo
Coltelli pesce
Esplora la perfezione culinaria con il coltello giapponese per Sashimi, una fusione impeccabile di artigianato e funzionalità. La sua lama in acciaio di alta qualità, lunga 27 cm, rappresenta l'apice della precisione e della resistenza. Realizzato in Giappone, questo coltello incarna secoli di tradizione artigianale, combinando maestria antica con tecnologia moderna. Il manico...
117,50 €Prezzo
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Coltello Sashimi Yanagi Bunmei Global 27 cmColtello Sashimi Yanagi Bunmei Global 27 cm
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Coltelli pesce
Esplora la perfezione culinaria con il coltello giapponese per Sashimi, una fusione impeccabile di artigianato e funzionalità. La sua lama in acciaio di alta qualità, lunga 27 cm, rappresenta l'apice della precisione e della resistenza. Realizzato in Giappone, questo coltello incarna secoli di tradizione artigianale, combinando maestria antica con tecnologia moderna. Il manico...
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Coltello Yanagiba Kai Seki Magoroku KK 30 cm. Originale giapponeseColtello Yanagiba Kai Seki Magoroku KK 30 cm
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Coltelli pesce
179,90 €Prezzo
Coltello Yanagiba Kai Seki Magoroku KK 30 cm. Originale giapponeseColtello Yanagiba Kai Seki Magoroku KK 30 cm
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Coltelli pesce
Il coltello Yanagiba Kai Seki Magoroku KK rappresenta l'eccellenza giapponese nella tradizione culinaria. Con una lama affilata da 30 cm, perfetta per tagli precisi di pesce e sushi, offre un design elegante con un manico ottagonale in legno di pakka nero opaco che garantisce presa sicura e confortevole. Realizzato con maestria in Giappone, questo coltello unisce estetica...
179,90 €Prezzo
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Coltello Yanagiba Kai Seki Magoroku KK 30 cm. Originale giapponeseColtello Yanagiba Kai Seki Magoroku KK 30 cm
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Coltelli pesce
Il coltello Yanagiba Kai Seki Magoroku KK rappresenta l'eccellenza giapponese nella tradizione culinaria. Con una lama affilata da 30 cm, perfetta per tagli precisi di pesce e sushi, offre un design elegante con un manico ottagonale in legno di pakka nero opaco che garantisce presa sicura e confortevole. Realizzato con maestria in Giappone, questo coltello unisce estetica...
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Coltelli Giapponesi e Orientali
304,00 €
Coltello Sakimaru damasco XinZuo B46D lama 27 cmColtello Sakimaru damasco XinZuo F3-XWD lama 27 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
304,00 €Prezzo
Coltello Sakimaru damasco XinZuo B46D lama 27 cmColtello Sakimaru damasco XinZuo F3-XWD lama 27 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Affronta ogni taglio con eleganza e precisione con il coltello Sakimaru XinZuo F3-XWD. La sua lama affilata, lunga 27 cm e realizzata in acciaio damasco, offre una combinazione perfetta di resistenza e bellezza. Il manico in legno di ferro del deserto del Nord America non solo conferisce una presa sicura e comoda, ma aggiunge anche un tocco di natura selvaggia e raffinata al...
304,00 €Prezzo
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Coltello Sakimaru damasco XinZuo B46D lama 27 cmColtello Sakimaru damasco XinZuo F3-XWD lama 27 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Affronta ogni taglio con eleganza e precisione con il coltello Sakimaru XinZuo F3-XWD. La sua lama affilata, lunga 27 cm e realizzata in acciaio damasco, offre una combinazione perfetta di resistenza e bellezza. Il manico in legno di ferro del deserto del Nord America non solo conferisce una presa sicura e comoda, ma aggiunge anche un tocco di natura selvaggia e raffinata al...
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Coltelli da cucina e coltelli sportivi - Coltelleria Piva
Coltelleria

Cerchi coltelli online di alta qualità? Nella nostra coltelleria online trovi un'ampia selezione di coltelli per ogni esigenza: da quelli da cucina a quelli militari, passando per modelli professionali, artigianali e da collezione. Ogni lama è scelta con cura per offrirti prestazioni eccellenti, sicurezza e lunga durata.

Il coltello giusto per ogni esigenza

Che tu sia un cuoco professionista, un appassionato di outdoor, un collezionista o semplicemente in cerca di un buon coltello da cucina, nel nostro shop online troverai ciò che fa per te.
La nostra esperienza è certificata: siamo Mastro Arrotino, un titolo che garantisce competenza, passione e professionalità. Ogni prodotto è selezionato per assicurarti solo il meglio.

Coltelli artigianali, in edizione limitata e lame speciali

Non solo modelli standard: nella nostra coltelleria proponiamo anche coltelli artigianali, lame damascate, coltelli in serie limitata e manici decorati o intarsiati, ideali per chi cerca un prodotto esclusivo, di valore e dalle alte prestazioni.

Accessori per coltelli: ceppi, affilacoltelli, foderi e borse

Per prenderti cura delle tue lame nel tempo, scegli accessori di qualità:

  • Ceppi portacoltelli in legno o magnetici

  • Foderi protettivi

  • Borse professionali per coltelli

  • Affilacoltelli manuali o elettrici

Offriamo anche un servizio professionale di affilatura coltelli, disponibile online e certificato dalla nostra qualifica di Mastro Arrotino.

I migliori marchi di coltelli professionali

Nel nostro catalogo trovi solo marchi prestigiosi di coltelli, sinonimo di qualità e affidabilità:
Global, Wüsthof, Zwilling, Miyabi, Victorinox, Kasumi, Kai, Opinel, Fox, Maserin, Viper, Buck, Extrema Ratio, Leatherman e molti altri.