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•  Zeal (1)
•  Ziczac (35)
•  Zoku (34)
•  Zwilling Diplome (3)
•  Zwilling J.A. Henckels (33)
•  Zwilling Pro (21)
•  Zwilling Professional S (6)
•  Zwilling Thermo (4)

Paese di produzione

•  Giappone (2)
•  Italia (39)

Manico

•  ABS (7)
•  Alluminio (25)
•  alluminio aeronautico (10)
•  Corno antico (1)
•  Corno di Bue (3)
•  Corno di bufalo (1)
•  Corno di Cervo (1)
•  Cuoio (2)
•  Fibra di Carbonio (24)
•  Forprene (20)
•  FRN (Nylon rinforzato + fibra di vetro) (24)
•  G10 (46)
•  G10+Titanio (2)
•  Gomma (7)
•  Legno (52)
•  Micarta (40)
•  Nylon nero (1)
•  Ottone (1)
•  Rame (3)
•  Space Coral (1)
•  Titanio (26)

Tipo di Acciao

•  1.4028 (1)
•  1.4116 (5)
•  8Cr13MoV (2)
•  12C27 (11)
•  420 (3)
•  420C (13)
•  440 (1)
•  440A (3)
•  440B (1)
•  440C (17)
•  Acciaio inox (1)
•  Acciaio inox (1)
•  Acciaio inox (1)
•  Acciaio inox (1)
•  acciaio inox (1)
•  AISI303 (1)
•  BECUT (13)
•  Böhler N690Co (118)
•  C70 (acciaio balestra) (5)
•  CPM-20CV (1)
•  CPM S90V (4)
•  D2 (8)
•  Damasco (10)
•  Elmax (3)
•  M390 (35)
•  M398 (5)
•  MagnaCut (7)
•  Niolox (12)

Utensili da cucina

•  Palette e spatole (2)
•  Pinze e molle (2)
•  Scavini e decora frutta/verdura (6)

Colore

•  Scegli colore (1)
•  Verde (1)
•  Rosso (1)

Materiale

•  Acciaio inox (1)
•  Acciaio inox (1)
•  Acciaio inox (1)
•  Ferro (1)

Modello

•  Wok (1)

Lunghezza lama Sportivo

•  0 - 5 CM (18)
•  2,5 cm (1)
•  6 - 7 CM (74)
•  8 - 9 CM (73)
•  10 - 11 CM (24)
•  12- 13 CM (18)
•  14 - 15 CM (9)
•  16 - 17 CM (16)
•  18 - 19 CM (10)
•  20 - 21 CM (1)
•  21- 23 CM (4)

Lunghezza Lama Cucina

•  21-26 CM (1)

Chiusura

•  Backlock (7)
•  Button Lock (8)
•  Framelock (25)
•  Friction lock (1)
•  Liner Lock (74)
•  Pompa (5)
•  Senza Blocco (13)
•  SlipJoint (33)

Spessore lama

•  2,5 mm (1)