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205,00 €
Spelucchino verdura damasco | Tojiro Sakuya BlackSpelucchino verdura damasco | Tojiro Sakuya Black
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205,00 €Prezzo
Spelucchino verdura damasco | Tojiro Sakuya BlackSpelucchino verdura damasco | Tojiro Sakuya Black
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il s pelucchino Tojiro Sakuya Black 13 cm è un coltello compatto e preciso, progettato per le lavorazioni di fino su frutta e verdura. Perfetto per sbucciare, pelare, incidere e rifinire con la massima precisione, è realizzato in acciaio damasco a 63 strati con anima in VG10 , garantendo una lama affilata, resistente e duratura. Il...
205,00 €Prezzo
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110,00 €
Coltello cucina utility Hezhen X01-WY lama damasco 13,5 cmColtello cucina utility Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltello cucina utility Hezhen X01-WY lama damasco 13,5 cmColtello cucina utility Hezhen Flagship lama damasco 13,5 cm
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Coltelli Giapponesi e Orientali
Il coltello da cucina utility con lama giapponese in acciaio damasco a 73 strati è ideale per tagliare, sminuzzare e cubettare con precisione anche gli ingredienti più piccoli. Il manico in pregiato legno di ulivo offre una presa ergonomica, unita a un tocco di eleganza. Un perfetto connubio di qualità, resistenza e bellezza, pensato per chi cerca strumenti eccellenti per la...
110,00 €Prezzo
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Coltelli Giapponesi e Orientali
147,00 €
Coltello Petty Suncraft Senzo professional 13,5 cm. Alta qualità giapponeseColtello Petty Suncraft Senzo professional 13,5 cm
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Il coltello giapponese da cucina Suncraft Senzo Professional è pensato per gli chef più esigenti. La sua lama, realizzata in acciaio delle polveri SG2, garantisce una durezza straordinaria e una durata eccezionale, ideale per tagli di estrema precisione. Il manico in legno laminato rinforzato con resine è impreziosito da tre rivetti e una spilla a mosaico centrale, offrendo...
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    Coltelli Giapponesi e Orientali
    182,00 €
    Coltello Santoku Kai TDM-1727 cm 14. Lama giapponese in acciaio di alta qualitàColtello mini Santoku damasco Kai TDM-1727 cm 14
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        Il coltello Santoku Kai TDM-1727 è un capolavoro di precisione con una lama in acciaio damasco da 14 cm, realizzata per garantire tagli impeccabili su carne, pesce e verdure. Il manico in legno di Noce offre una presa ergonomica e un'elegante finitura, mentre la costruzione giapponese assicura qualità e durata superiori. Questo coltello non è solo uno strumento, ma una vera e...
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          Coltello cuoco cucina trinciante chef Kai NDC-0701. lama in acciaio damasco cm 15Coltello cucina trinciante damasco Kai NDC-0701 cm 15
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            Coltelli trincianti
            243,00 €Prezzo
            Coltello cuoco cucina trinciante chef Kai NDC-0701. lama in acciaio damasco cm 15Coltello cucina trinciante damasco Kai NDC-0701 cm 15
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              Il coltello cucina trinciante Kai NDC-0701 unisce l'eleganza alla funzionalità con la sua lama in acciaio damasco a 72 strati, garantendo un'affilatura superiore e una durata eccezionale. L'impugnatura in legno di Pakkawood, grigio e nero, offre una presa comoda e sicura, combinando bellezza e praticità. Questo coltello, prodotto in Giappone, rappresenta il perfetto equilibrio...
              243,00 €Prezzo
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                  Coltelli Giapponesi e Orientali
                  215,00 €
                  Coltello Nakiri Kai TDM-1742 con lama in acciaio damasco 14 cmColtello verdure Nakiri damasco Kai TDM-1742 cm 14
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                      Il coltello per verdure Nakiri Kai TDM-1742 combina eleganza e funzionalità. Con una lama da 14 cm in acciaio damasco, offre una precisione di taglio impeccabile, ideale per affrontare verdure di ogni tipo. Il manico in legno di noce non solo aggiunge un tocco di raffinatezza, ma garantisce anche una presa comoda e sicura. Realizzato in Giappone, questo coltello...
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                        Coltello cuoco Kai TDM-1723 cm 15. Prodotto in giapponeColtello cucina trinciante damasco Kai TDM-1723 cm 15
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                          Coltelli trincianti
                          177,00 €Prezzo
                          Coltello cuoco Kai TDM-1723 cm 15. Prodotto in giapponeColtello cucina trinciante damasco Kai TDM-1723 cm 15
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                            Il coltello da cucina trinciante Kai TDM-1723 è un utensile essenziale per ogni cuoco. Con una lama da 15 cm in acciaio damasco, offre precisione e durata superiori. Il manico in legno di noce, elegante e ergonomico, garantisce una presa comoda e sicura. Perfetto per sminuzzare e tritare, è un vero gioiello per ogni cucina. Viene fornito in una raffinata scatola...
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                                Coltelli Giapponesi e Orientali
                                210,00 €
                                Coltello universale Shun Minamo TMM-0701. Lama di alta qualità in acciaio damasco giapponeseColtello universale Kai Shun Minamo TMM-0701 cm 15
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                                    Il coltello universale Kai Shun Minamo è un capolavoro di alta qualità giapponese. Dotato di una lama in acciaio damasco di 15 cm, offre precisione e resistenza eccezionali. Il design elegante della lama, combinato con il manico in legno nero, garantisce un comfort superiore e un controllo ottimale durante l'uso. Perfetto per tagli precisi, questo coltello è un'icona di...
                                    210,00 €Prezzo
                                    No Product available
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                                      Coltelli Giapponesi e Orientali - Coltelleria Piva
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                                      Benvenuti nella nostra categoria di coltelli giapponesi e orientali su ColtelleriaPiva.com! Guarda il Video

                                      Qui troverete una selezione accurata di coltelli artigianali provenienti dal Giappone e da altre regioni dell'Oriente. Siamo orgogliosi di offrire una vasta gamma di coltelli che uniscono maestria artigianale, tradizione e prestazioni eccezionali.
                                      I coltelli giapponesi e orientali sono rinomati in tutto il mondo per la loro precisione, affilatura impeccabile e materiali di alta qualità. Ogni coltello viene realizzato da abili artigiani, che tramandano le loro conoscenze e competenze di generazione in generazione. Questa tradizione secolare si riflette nella qualità dei nostri prodotti, che sono concepiti per offrire un'esperienza di taglio superiore.

                                      La nostra collezione comprende una vasta gamma di coltelli specializzati, ognuno con un design unico e una funzionalità specifica. Ecco alcuni dei tipi di coltelli che potrete trovare nella nostra categoria:
                                      Gyuto: Questo è il coltello da chef per eccellenza, caratterizzato da una lama lunga e sottile che consente di affettare, tritare e tagliare con precisione.
                                      Santoku: Un coltello polivalente, ideale per affettare, tritare e tagliare verdure, carne e pesce. La sua lama ampia e diritta permette movimenti di taglio scorrevoli.
                                      Nakiri: Perfetto per la preparazione di verdure, questo coltello ha una lama rettangolare che consente di eseguire tagli precisi e uniformi.
                                      Deba: Questo coltello giapponese è ideale per la lavorazione del pesce. La sua lama spessa e robusta è perfetta per sfilettare, tagliare le ossa e affettare il pesce in modo pulito.
                                      Yanagiba: Il coltello da sushi per eccellenza, progettato per tagliare pesce crudo in fette sottili e uniformi. La sua lama lunga e affilata permette di eseguire tagli precisi senza strappare la carne.
                                      Usuba: Un coltello tradizionale per la preparazione di verdure, con una lama larga e rettangolare che permette di eseguire tagli netti e puliti.

                                      Oltre a questi, offriamo molti altri tipi di coltelli orientali, come i coltelli per sfilettare il pesce, i coltelli per affettare carne e molto altro ancora. Ogni coltello è realizzato con materiali di alta qualità, come l'acciaio al carbonio o l'acciaio inossidabile, per garantire una durata eccezionale e una grande resistenza al taglio.
                                      Scegliere un coltello giapponese o orientale significa investire in una strumento di alta qualità che migliorerà la vostra esperienza in cucina. Che siate chef professionisti o appassionati di cucina, i coltelli giapponesi e orientali offrono prestazioni superiori

                                      Ecco un elenco dei marchi di coltelli giapponesi e orientali che potete trovare su Coltelleria Piva: Miyabi, Kai, Yaxell, Kasumi, Global, Masahiro