

Negozio di coltelli e accessori casa
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Il coltello Sushi e Sashimi Yanagi 25 cm Global G-11R è lo strumento perfetto per chef professionisti e appassionati di cucina giapponese.
La lama lunga 25 cm in acciaio inox giapponese garantisce tagli precisi e uniformi di pesce crudo, sushi e sashimi, preservando la texture e il sapore.
Il manico ergonomico assicura comfort e controllo durante ogni utilizzo, rendendo ogni taglio semplice e sicuro.
Perfetto per la preparazione di nigiri, sashimi e rolls, questo coltello Global G-11R combina design elegante e performance eccezionali.
Facile da pulire e resistente alla corrosione, è un alleato indispensabile in cucina.
Personalizzazione del prodotto
Non dimenticare di salvare la tua personalizzazione per poter riempire il carrelloIl coltello Sushi e Sashimi Yanagi 25 cm Global G-11R è l’eccellenza della cucina giapponese, progettato per chi cerca tagli perfetti e precisione professionale. Parte della rinomata Serie G di Global, combina leggerezza e bilanciamento ottimale, ideale per un uso prolungato senza affaticare mano e polso.
La lama nello stile tradizionale Yanagi consente di ottenere fette sottili e uniformi, perfette per sashimi, sushi e pesce crudo, garantendo presentazioni impeccabili. Il manico ergonomico in acciaio inox, riempito di sabbia, offre una presa salda e confortevole, mentre la versione G-11R per destrimani assicura controllo totale in ogni movimento.
Realizzato interamente in Giappone, questo coltello unisce artigianalità e materiali di alta qualità, garantendo resistenza, durata e tagli sempre precisi. La Serie G riduce il peso fino al 30% rispetto ai coltelli tradizionali, assicurando un’esperienza confortevole anche durante preparazioni lunghe.
Acquista ora il tuo Global G-11R e porta in cucina un coltello professionale giapponese, capace di trasformare la preparazione del sushi in un’esperienza precisa, elegante e raffinata.