Coltello Victorinox per Sfilettare il Pesce – Lama Flessibile 20 cm

Il coltello Victorinox per sfilettare il pesce da 20 cm è uno strumento professionale pensato per chi desidera precisione, controllo e facilità d’uso in cucina. La lama stretta e flessibile consente di sfilettare pesce e carne con estrema accuratezza, ottenendo tagli uniformi senza danneggiare la polpa. Perfetto per chef, macellai e appassionati di cucina, questo coltello garantisce risultati impeccabili in ogni preparazione.

Il manico ergonomico in Fibrox nero antiscivolo assicura una presa salda e confortevole anche con mani bagnate, unte o sporche. La superficie sagomata e antiscivolo del manico riduce il rischio di scivolamento, garantendo sicurezza e controllo durante ogni operazione di taglio, anche nei lavori più prolungati.

Caratteristiche principali del Coltello Victorinox per Sfilettare Pesce

• Lama stretta e flessibile da 20 cm: ideale per sfilettare pesce, carne e altri alimenti delicati con precisione.
• Acciaio inox svizzero di alta qualità: resistente alla ruggine, durevole nel tempo e facile da affilare.
• Manico ergonomico Fibrox antiscivolo: comfort e sicurezza anche con uso intensivo.
• Leggero e maneggevole: progettato per uso professionale e domestico.
• Taglio pulito e preciso: punta affilata e filo tagliente per operazioni di sfilettatura rapide ed efficaci.

Specifiche Tecniche

• Lunghezza lama: 20 cm
• Lunghezza totale: 34,5 cm
• Peso: 100 g
• Lama: acciaio inox flessibile
• Manico: Fibrox antiscivolo
• Produzione: Made in Switzerland

Il coltello Victorinox professionale per sfilettare unisce la qualità svizzera alla praticità del design ergonomico, rendendolo uno strumento indispensabile per ottenere tagli precisi e delicati su pesce, carne e altri alimenti. Estremamente leggero, flessibile e resistente, è ideale per chi lavora in cucina con strumenti professionali.