Coltello cucina Santoku Miyabi 5000MCD 67 cm 18

Coltello cucina Santoku Miyabi 5000MCD 67 cm 18

Name: Coltello cucina Santoku Miyabi 5000MCD 67 cm 18
Brand: Miyabi 5000MCD 67
SKU: 34404-181
Price: 407 EUR
Availability: OutOfStock

€ 407,00

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Il coltello da cucina Santoku Miyabi 5000MCD 67 unisce maestria artigianale giapponese e materiali di alta qualità per offrire un'esperienza culinaria senza pari.

Con una lama in acciaio damasco e un elegante manico in legno di Frassino, questo coltello è un'espressione di precisione e bellezza.

Un indispensabile multiuso per qualsiasi chef, pronto a soddisfare le sfide in cucina con grazia e affidabilità.

Made in Japan, portando con sé l'essenza della tradizione e dell'eccellenza artigianale giapponese.

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Omschrijving
Productdetails

La lama è realizzata in acciaio Microcaride MC66, design damascato a 132 strati. CRYODUR® è il trattamento termico specificamente utilizzato nel processo produttivo di questo coltello (raffreddamento in azoto liquido a -196°C) per realizzare una durezza del tagliente estrema, classificata 66 HRC nella scala di Rockwell.

Il manico presenta un' impugnatura ottagonale. Ogni manico è unico e realizzato in legno di Frassino nero. Il calore del legno naturale contrasta piacevolmente con la lama di acciaio. Una spilla per mosaico completa l'aspetto raffinato. Elegante cappuccio decorativo con logo sul manico.

I coltelli MIYABI 5000MCD 67 sono estremamente affilati e rappresentano la scelta perfetta per qualunque tipo di preparazione, riuscendo a soddisfare il cuoco a lungo nel tempo.

Made in Seki-Japan.

Lunghezza lama: 18 cm
Codice Zwilling: 34404-181

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