Fondo termodiffusore sandwich, inox - alluminio - inox. Concavo a freddo e piano a caldo permettono uno sfruttamento del calore al 100%. Ideale per ogni tipo di cottura, gas, elettrica, vetroceramica e induzione. Finitura interna ed esterna satinata con bordo lucido. Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmet più esigenti

Prodotto professionale realizzato in Italia.

Capacità: 16,5 litri
Diametro: 28 cm
Altezza: 28 cm