A differenza delle comuni bistecchiere antiaderenti, è possibile preriscaldare bene la base e questo permette, in particolare nella cottura delle carni, di sigillare i pori esterni trattenendo i liquidi all’interno. Nessun effetto lessatura. Mantiene la temperatura dei cibi.

Ha una durata eccezionale, resiste alle temperature elevate senza deformarsi, grigliando gli alimenti alla perfezione; assicura un alto rendimento per decenni. Adatta a qualsiasi fonte di calore: gas, elettrico, vetroceramica, induzione, sotto il grill o nel forno.

Consigli d’uso:

Ungere con olio di oliva prima di ogni utilizzo per creare un effetto antiaderente.
Lavare con sapone e spazzolino per piatti dopo averla lasciata in ammollo qualche minuto.

Made in France. Garanzia a vita.

Dimensioni: 34 x 21 cm
Colore fondo: nero
Manico: acciaio inox e silicone