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  • Tipo di Acciao: DSR1K6
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        Scopri l'eleganza e l'efficienza del coltello da affettare carne con lama da 20 cm, prodotto artigianalmente in Giappone. Questo strumento di precisione è l'emblema dell'artigianato giapponese, noto per la sua capacità di taglio impeccabile e la resistenza della lama. Realizzato con acciaio Daido DSR1K6, rinomato per la sua durezza e durata, questo coltello offre una precisione...
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                Esplora la perfezione artigianale giapponese con l'esclusivo coltello per Sashimi di Kasumi. Realizzato con una lama impeccabile in acciaio Daido DSR1K6, rinomato per la sua resistenza e precisione nel taglio, questo coltello è il compagno ideale per ogni maestro sushi e chef appassionato di cucina giapponese. La lama lunga 27 cm è affilata con la tecnica tradizionale...
                74,90 €-5,00 € off79,90 €Prezzo basePrezzo
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                    Coltello Sashimi Kasumi Tora cm 24. Prodotto in GiapponeColtello Sashimi Kasumi Tora cm 24
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                            Coltello Deba Kasumi Tora cm 16. Lama robusta per taglio testa del pesceColtello pesce Deba Kasumi Tora cm 16,5
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                                Esplora la maestria giapponese con il coltello da pesce Deba, una sublime fusione di tradizione e innovazione. Realizzato con una lama robusta in acciaio Daido DSR1K6, lunga 16,5 cm, questo strumento incarna l'eccellenza artigianale giapponese. Perfetto per lavorare il pesce con precisione, il Deba affronta senza sforzo ogni sfida culinaria grazie alla sua resistenza e...
                                62,00 €-4,60 € off66,60 €Prezzo basePrezzo
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                                    389,00 €-40,00 € off429,00 €
                                    Coltello Sujihiki Miyabi 5000MCD cm 24Coltello Sujihiki Miyabi 5000MCD cm 24
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                                      Coltello Sujihiki Miyabi 5000MCD cm 24Coltello Sujihiki Miyabi 5000MCD cm 24
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                                        Il coltello giapponese Sujihiki Miyabi 5000MCD è la quintessenza della maestria artigianale giapponese. Con una lama impeccabile in acciaio damasco ad alta qualità e un elegante manico in Betulla, è una sintesi di bellezza e funzionalità. Perfetto per affettare con precisione salumi e sfilettare il pesce, questo coltello è una testimonianza dell'arte culinaria giapponese. ...
                                        389,00 €-40,00 € off429,00 €Prezzo basePrezzo
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                                        Coltello Sujihiki Miyabi 5000MCD cm 24Coltello Sujihiki Miyabi 5000MCD cm 24
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                                          389,00 €-40,00 € off429,00 €Prezzo basePrezzo
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                                            262,00 €-27,00 € off289,00 €
                                            Coltello Sujihiki Miyabi 6000MCT cm 24Coltello Sujihiki Miyabi 6000MCT cm 24
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                                              -27,00 €
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                                              262,00 €-27,00 € off289,00 €Prezzo basePrezzo
                                              Coltello Sujihiki Miyabi 6000MCT cm 24Coltello Sujihiki Miyabi 6000MCT cm 24
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                                                Affronta con maestria la preparazione del pesce con il coltello giapponese Sujihiki Miyabi 6000MCT. Dotato di una lama di alta qualità, lunga 24 cm e finitura martellata, questo coltello è l'emblema della precisione e della tradizione giapponese. Ideale per affettare e sfilettare con precisione, è l'alleato perfetto per gli amanti della cucina orientale e per coloro che cercano...
                                                262,00 €-27,00 € off289,00 €Prezzo basePrezzo
                                                Hurry Up Only 1 Items leftelementi
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                                                Coltello Sujihiki Miyabi 6000MCT cm 24Coltello Sujihiki Miyabi 6000MCT cm 24
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                                                  Affronta con maestria la preparazione del pesce con il coltello giapponese Sujihiki Miyabi 6000MCT. Dotato di una lama di alta qualità, lunga 24 cm e finitura martellata, questo coltello è l'emblema della precisione e della tradizione giapponese. Ideale per affettare e sfilettare con precisione, è l'alleato perfetto per gli amanti della cucina orientale e per coloro che cercano...
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                                                  Coltelli da cucina e coltelli sportivi - Coltelleria Piva
                                                  Coltelleria

                                                  A serramanico, da cuoco, militari… per qualsiasi uso c’è il coltello adatto. Nella nostra coltelleria online puoi trovare una vastissima scelta di coltelli in vendita adatti ad ogni necessità.

                                                  Il giusto coltello per ogni tua attività
                                                  Che tu sia un professionista, un cuoco amatoriale o un semplice appassionato, sei il benvenuto nella nostra coltelleria. Qui potrai trovare il miglior coltello adatto a soddisfare le tue esigenze. Cosa ci contraddistingue dalle altre coltellerie? La nostra grande passione per questo mondo e la professionalità certificata dalla qualifica di Mastro Arrotino.

                                                  Coltelli per ogni occasione: Modelli speciali e serie limitate
                                                  All’interno del nostro negozio online potrai trovare, oltre ad un’ampia gamma dei coltelli più comuni, anche articoli di pregio o in edizione limitata, come lame damascate, coltelli artigianali e manici intarsiati.

                                                  Ceppi, affilacoltelli e accessori: accontentati solo del massimo
                                                  A corredo delle tue lame, non dimenticare di associare anche un buon ceppo, una borsa portacoltelli o un fodero per riporle correttamente senza che si rovinino, e un affilacoltelli di ottima qualità. Ricorda inoltre che, per una affilatura impeccabile, puoi usufruire anche del nostro servizio di affilatura (anche online!) certificato dalla qualifica di Mastro Arrotino.

                                                  Troverai tanti marchi prestigiosi Global, Wusthof, Zwilling, Miyabi, Victorinox, Kasumi, Kai, Opinel, Fox, Maserin, Viper, I coltelli dell'artigiano, Buck, Extrema ratio, Leatherman...