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  • Caratteristiche lama: Liscia
  • Tipo di Acciao: Damasco
  • Tipo di Acciao: DSR1K6
  • Tipo di Acciao: FC61
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122,00 €
coltello Sakimaru damasco XinZuo PM80-XWD lama 21 cmColtello Sakimaru damasco XinZuo PM80-XWD lama 21 cm
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coltello Sakimaru damasco XinZuo PM80-XWD lama 21 cmColtello Sakimaru damasco XinZuo PM80-XWD lama 21 cm
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Il coltello da cucina Sakimaru XinZuo PM80-XWD unisce la maestria artigianale alla qualità premium. Con una lama in damasco composta da 67 strati e una lunghezza di 21 cm, offre precisione e resistenza superlative. Il suo elegante manico in legno di olivo completa il design, garantendo un'esperienza culinaria impeccabile. Un multiuso indispensabile in cucina per tagliare...
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coltello Sakimaru damasco XinZuo PM80-XWD lama 21 cmColtello Sakimaru damasco XinZuo PM80-XWD lama 21 cm
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Il coltello da cucina Sakimaru XinZuo PM80-XWD unisce la maestria artigianale alla qualità premium. Con una lama in damasco composta da 67 strati e una lunghezza di 21 cm, offre precisione e resistenza superlative. Il suo elegante manico in legno di olivo completa il design, garantendo un'esperienza culinaria impeccabile. Un multiuso indispensabile in cucina per tagliare...
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Coltello Bunka damasco XinZuo PM80-QFD lama 21 cmColtello Bunka damasco XinZuo PM80-QFD lama 21 cm
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Coltello Bunka damasco XinZuo PM80-QFD lama 21 cmColtello Bunka damasco XinZuo PM80-QFD lama 21 cm
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Il coltello da cucina Bunka XinZuo PM80-QFD unisce la maestria artigianale alla qualità premium. Con una lama in damasco composta da 67 strati e una lunghezza di 21 cm, offre precisione e resistenza superlative. Il suo elegante manico in legno di olivo completa il design, garantendo un'esperienza culinaria impeccabile. Un multiuso indispensabile in cucina per tagliare e...
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82,00 €
Spelucchino dritto damasco XinZuo PM80-SG lama 10 cmSpelucchino dritto damasco XinZuo PM80-SG lama 10 cm
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Spelucchino dritto damasco XinZuo PM80-SG lama 10 cmSpelucchino dritto damasco XinZuo PM80-SG lama 10 cm
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Lo spelucchino da verdure Nakiri XinZuo PM80-SG unisce la maestria artigianale alla qualità premium. Con una lama in damasco composta da 67 strati e una lunghezza di 10 cm, offre precisione e resistenza superlative. Il suo elegante manico in legno di olivo completa il design, garantendo un'esperienza culinaria impeccabile. Ideale per tagliare e sminuzzare con grande...
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116,00 €
Coltello Santoku damasco XinZuo PM80-RS lama 18 cmColtello Santoku damasco XinZuo PM80-RS lama 18 cm
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Coltello Santoku damasco XinZuo PM80-RS lama 18 cmColtello Santoku damasco XinZuo PM80-RS lama 18 cm
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Coltello verdure Nakiri damasco XinZuo PM80-XCColtello verdure Nakiri damasco XinZuo PM80-XC lama 17,5 cm
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coltello professionale da cuoco in damascoColtello cucina trinciante damasco XinZuo PM80-CS lama 20 cm
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coltello professionale da cuoco in damascoColtello cucina trinciante damasco XinZuo PM80-CS lama 20 cm
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coltello professionale da cuoco in damascoColtello cucina trinciante damasco XinZuo PM80-CS lama 20 cm
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Il coltello da cucina trinciante XinZuo PM80-CS unisce la maestria artigianale alla qualità premium. Con una lama in damasco composta da 67 strati e una lunghezza di 20 cm, offre precisione e resistenza superlative. Il suo elegante manico in legno di olivo completa il design, garantendo un'esperienza culinaria impeccabile. Coltelleria Piva ti offre l'opportunità di...
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    252,00 €-27,00 € off279,00 €
    Coltello Sujihiki Miyabi Hibana 800DP cm 24. Prodotto in GiapponeColtello Sujihiki Miyabi Hibana 800DP cm 24
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        Coltelli per affettare
        Il coltello giapponese Sujihiki Miyabi Hibana 800DP unisce eleganza e prestazioni superiori. Con una lama in acciaio damasco a 49 strati di alta qualità e una lunghezza di 24 cm, è progettato per eccellere nell'affettare e nella lavorazione del pesce. La sua precisione e nitidezza lo rendono uno strumento indispensabile per gli chef che cercano il massimo delle...
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            52,90 €-2,10 € off55,00 €
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                Scopri l'eccellenza artigianale giapponese con il coltello trinciante da 20 cm, dotato di una lama in acciaio Daido DSR1K6, rinomato per la sua robustezza e la ritenzione del filo. Progettato e realizzato con maestria in Giappone, questo coltello incarna secoli di tradizione nell'arte della forgia delle lame. La lama affilata con precisione garantisce tagli netti e precisi,...
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                    Coltello cuoco cucina chef trinciante Kasumi Tora cm 18. Prodotto in GiapponeColtello cucina trinciante Kasumi Tora cm 18
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                            Coltello giapponese per affettare carneColtello carne carving Kasumi Tora cm 20
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                                Scopri l'eleganza e l'efficienza del coltello da affettare carne con lama da 20 cm, prodotto artigianalmente in Giappone. Questo strumento di precisione è l'emblema dell'artigianato giapponese, noto per la sua capacità di taglio impeccabile e la resistenza della lama. Realizzato con acciaio Daido DSR1K6, rinomato per la sua durezza e durata, questo coltello offre una precisione...
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                                    74,90 €-5,00 € off79,90 €
                                    Coltello Sashimi Kasumi Tora cm 27. Qualità giapponeseColtello per Sashimi Kasumi Tora cm 27
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                                      -5,00 €
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                                        Esplora la perfezione artigianale giapponese con l'esclusivo coltello per Sashimi di Kasumi. Realizzato con una lama impeccabile in acciaio Daido DSR1K6, rinomato per la sua resistenza e precisione nel taglio, questo coltello è il compagno ideale per ogni maestro sushi e chef appassionato di cucina giapponese. La lama lunga 27 cm è affilata con la tecnica tradizionale...
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                                            64,50 €-5,00 € off69,50 €
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                                              Coltello Sashimi Kasumi Tora cm 24. Prodotto in GiapponeColtello Sashimi Kasumi Tora cm 24
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                                                Coltelli Giapponesi e Orientali
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                                                  Coltelli da cucina e coltelli sportivi - Coltelleria Piva
                                                  Coltelleria

                                                  A serramanico, da cuoco, militari… per qualsiasi uso c’è il coltello adatto. Nella nostra coltelleria online puoi trovare una vastissima scelta di coltelli in vendita adatti ad ogni necessità.

                                                  Il giusto coltello per ogni tua attività
                                                  Che tu sia un professionista, un cuoco amatoriale o un semplice appassionato, sei il benvenuto nella nostra coltelleria. Qui potrai trovare il miglior coltello adatto a soddisfare le tue esigenze. Cosa ci contraddistingue dalle altre coltellerie? La nostra grande passione per questo mondo e la professionalità certificata dalla qualifica di Mastro Arrotino.

                                                  Coltelli per ogni occasione: Modelli speciali e serie limitate
                                                  All’interno del nostro negozio online potrai trovare, oltre ad un’ampia gamma dei coltelli più comuni, anche articoli di pregio o in edizione limitata, come lame damascate, coltelli artigianali e manici intarsiati.

                                                  Ceppi, affilacoltelli e accessori: accontentati solo del massimo
                                                  A corredo delle tue lame, non dimenticare di associare anche un buon ceppo, una borsa portacoltelli o un fodero per riporle correttamente senza che si rovinino, e un affilacoltelli di ottima qualità. Ricorda inoltre che, per una affilatura impeccabile, puoi usufruire anche del nostro servizio di affilatura (anche online!) certificato dalla qualifica di Mastro Arrotino.

                                                  Troverai tanti marchi prestigiosi Global, Wusthof, Zwilling, Miyabi, Victorinox, Kasumi, Kai, Opinel, Fox, Maserin, Viper, I coltelli dell'artigiano, Buck, Extrema ratio, Leatherman...