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La schiumarola riveste un ruolo essenziale in cucina. È costituita da un ampio cucchiaio in acciaio inox, progettato per rimuovere delicatamente i residui proteici che galleggiano sulla superficie di salse, brodi, zuppe e altri piatti. Inoltre, la schiumarola viene impiegata per estrarre dagli elementi bollenti, come l'acqua o l'olio di frittura, gli alimenti già preparati,...
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La schiumarola è uno strumento essenziale durante la preparazione di piatti come la pasta, il brodo o la marmellata. La sua funzione principale è quella di rimuovere la schiuma che si forma in superficie durante la fase di ebollizione. Questa schiuma non solo altera l'aspetto del piatto, ma può anche contenere impurità che compromettono il risultato finale desiderato. ...
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