Lama di alta qualità in acciaio inossidabile di produzione europea con bilanciamento ottimale di metalli che consentono una facile affilatura, massima flessibilità e alta resistenza alla corrosione. Ogni singola lama viene sottoposta a controllo individuale prima e dopo il processo di affilatura finale eseguita a mano. Manico in santoprene antiscivolo. Questo coltello è ideale per disossare carne e prosciutti. Si sconsiglia il lavaggio in lavastoviglie.

Made in Germany.

Lunghezza lama: 18 cm