Negozio di coltelli e accessori casa
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Il coltello Nakiri Kai della serie Wasabi Black è uno strumento essenziale per gli amanti della cucina.
Con una lama lunga 16,5 cm, offre una precisione impeccabile nel taglio delle verdure, permettendo fette uniformi e precise.
Realizzato in Giappone con materiali di alta qualità, combina l'eleganza del design con la funzionalità superiore.
La sua robusta costruzione e l'affilatura eccezionale lo rendono ideale per preparazioni professionali e quotidiane.
Un alleato indispensabile per ogni chef, esperto o alle prime armi.
Coltelleria Piva ti offre l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla personalizzazione. Desideri aggiungere un tocco esclusivo? Con il nostro servizio di incisione, puoi personalizzare il tuo coltello con iniziali, una dedica o un messaggio speciale!
Personalizzazione del prodotto
Non dimenticare di salvare la tua personalizzazione per poter riempire il carrelloColtello multiuso per lavorare con estrema precisione, ideale per tagliare e sminuzzare verdure, carne e pesce.
La linea Wasabi è una combinazione di funzionalità e lunga tenuta di filo. La notevole resistenza dei materiali e un design semplice, rendono questi coltelli adatti ad un utilizzo professionale.
Il manico sintetico, con aggiunta di polvere di bambù, garantisce un’ottima igiene e una considerevole resistenza all’acqua. La classica forma ovale o a castagna ricorda i classici coltelli Giapponesi in legno.
Le lame sono realizzate in acciaio 6A/IK6 che, nonostante una durezza relativa 56 HRC, mantiene a lungo il taglio ed è estremamente resistente alla corrosione.
Made in Japan.
Lunghezza taglio lama: 16,5 cm
Lunghezza manico: 12,6 cm
L’azienda Kai è stata fondata nel 1908 a Seki in Giappone, dove realizza prodotti da taglio di funzionalità e durata eccellenti, basandosi sull’arte e la tradizione dei forgiatori di spade giapponesi per samurai. E’ presente in Europa dal 1980 conquistando il mercato grazie all’eccezionale qualità delle sue lame. La linea Kai contiene più di 10 000 articoli differenti e colloca l’azienda fra le migliori del mondo.