Negozio di coltelli e accessori casa
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Realizzato con acciaio damasco ad altissimo tenore di carbonio, questo coltello offre una lama affilata e resistente che garantisce tagli netti e precisi.
La sua forma ergonomica e bilanciata assicura una presa comoda e sicura, rendendo facile il lavoro di trinciatura.
Ideale per chef professionisti e appassionati di cucina che cercano prestazioni superiori e affidabilità senza compromessi.
Coltelleria Piva offre ai suoi clienti la possibilità di personalizzazione dei coltelli.
Vuoi rendere unico ed esclusivo il tuo coltello? con il nostro servizio di incisione personalizzata puoi
incidere il tuo coltello con le tue credenziali un logo oppure il tuo nome!
Clicca qui nel pulsante per creare subito la tua incisione.
Lama in damasco con anima di taglio in micro-carburo SG2 ricoperta da 192 strati combinati di acciaio morbido e duro alternati. L'elegante manico nero in Micarta ha uno stemma di famiglia samurai intarsiato. È un coltello eccezionalmente bello e realizzato con prestazioni di taglio eccezionali.
Un coltello multiuso indispensabile in cucina per tagliare carne, pesce o per sminuzzare verdura.
MADE IN SEKI-JAPAN.
Lunghezza lama: 20 cm
Durezza lama: 63 HRC
Codice articolo: 37200
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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