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Realizzato con acciaio damasco ad altissimo tenore di carbonio, questo coltello offre una lama affilata e resistente che garantisce tagli netti e precisi. La sua forma ergonomica e bilanciata assicura una presa comoda e sicura, rendendo facile il lavoro di trinciatura. Ideale per chef professionisti e appassionati di cucina che cercano prestazioni superiori e affidabilità senza...
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Coltello giapponese Bunka Suncraft Senzo professional 16,5 cmColtello Bunka Suncraft Senzo professional 16,5 cm
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Il coltello giapponese da cucina Suncraft Senzo Professional è pensato per gli chef più esigenti. La sua lama, realizzata in acciaio delle polveri SG2, garantisce una durezza straordinaria e una durata eccezionale, ideale per tagli di estrema precisione. Il manico in legno laminato rinforzato con resine è impreziosito da tre rivetti e una spilla a mosaico centrale, offrendo...
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Coltello Santoku Suncraft Senzo professional 16,5 cmColtello Santoku Suncraft Senzo professional 16,5 cm
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        Il coltello Kiritsuke Yaxell Super GOU è un'icona di precisione e bellezza. Realizzato con acciaio damasco di alta qualità, questo coltello incarna l'eccellenza artigianale giapponese. La sua lama affilata con maestria e la sua elegante maniglia offrono un'esperienza di taglio senza pari. Ideale per chef professionisti e appassionati che cercano prestazioni superiori e...
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                                                        IL Kiritsuke Yaxell GOU 101 è un coltello da chef eccezionale che unisce la bellezza del design giapponese con la maestria artigianale e le prestazioni di taglio di alta qualità. Realizzato con acciaio damasco di prima qualità, offre una lama affilata e resistente che consente tagli precisi e senza sforzo. Con una lama da 20 centimetri e un manico ergonomicamente progettato,...
                                                        280,00 €-49,90 € off329,90 €VerkaufspreisPreis
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                                                                Il Coltello Nakiri Yaxell GOU 101 è un'opera d'arte dal taglio impeccabile. Realizzato con acciaio damasco di alta qualità, questo coltello offre una lama affilata e resistente che consente di affettare verdure con precisione e facilità. La sua elegante ed ergonomica impugnatura assicura una presa sicura e confortevole durante l'uso. Un complemento essenziale per gli...
                                                                329,00 €Preis
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                                                                  Kein Produkt verfügbar
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                                                                        277,00 €-38,00 € off315,00 €VerkaufspreisPreis
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                                                                          Il giusto coltello per ogni tua attività
                                                                          Che tu sia un professionista, un cuoco amatoriale o un semplice appassionato, sei il benvenuto nella nostra coltelleria. Qui potrai trovare il miglior coltello adatto a soddisfare le tue esigenze. Cosa ci contraddistingue dalle altre coltellerie? La nostra grande passione per questo mondo e la professionalità certificata dalla qualifica di Mastro Arrotino.

                                                                          Coltelli per ogni occasione: Modelli speciali e serie limitate
                                                                          All’interno del nostro negozio online potrai trovare, oltre ad un’ampia gamma dei coltelli più comuni, anche articoli di pregio o in edizione limitata, come lame damascate, coltelli artigianali e manici intarsiati.

                                                                          Ceppi, affilacoltelli e accessori: accontentati solo del massimo
                                                                          A corredo delle tue lame, non dimenticare di associare anche un buon ceppo, una borsa portacoltelli o un fodero per riporle correttamente senza che si rovinino, e un affilacoltelli di ottima qualità. Ricorda inoltre che, per una affilatura impeccabile, puoi usufruire anche del nostro servizio di affilatura (anche online!) certificato dalla qualifica di Mastro Arrotino.

                                                                          Troverai tanti marchi prestigiosi Global, Wusthof, Zwilling, Miyabi, Victorinox, Kasumi, Kai, Opinel, Fox, Maserin, Viper, I coltelli dell'artigiano, Buck, Extrema ratio, Leatherman...