





Negozio di coltelli e accessori casa
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Il Coltello Nakiri Yaxell GOU 101 è un'opera d'arte dal taglio impeccabile.
Realizzato con acciaio damasco di alta qualità, questo coltello offre una lama affilata e resistente che consente di affettare verdure con precisione e facilità.
La sua elegante ed ergonomica impugnatura assicura una presa sicura e confortevole durante l'uso.
Un complemento essenziale per gli chef più esigenti in cerca di prestazioni superiori in cucina.
Coltelleria Piva ti offre GRATUITAMENTE l'opportunità di rendere unico il tuo coltello grazie alla personalizzazione. Desideri aggiungere un tocco esclusivo? Con il nostro servizio di incisione, puoi personalizzare il tuo coltello con iniziali, una dedica o un messaggio speciale!
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Vergessen Sie nicht Ihre Änderungen zu speichern, damit Sie den Artikel in den Warenkorb legen könnenIl nucleo centrale della lama è realizzato con acciaio inox sinterizzato giapponese SG2 Micro Carbide, ricoperto da 101 strati di acciaio inossidabile a rigidità variabile. Questo materiale, ad alto tenore di carbonio, raggiunge una durezza estrema pari a 63 HRC. Affilatura a rasoio estremamente tagliente e durevole. Manico in Canvas-Micarta, un materiale composito molto resistente. All'estremità è presente un pomolo in acciaio inox, che rende il coltello perfettamente bilanciato. Sul pomolo è inciso il marchio "GOU" stilizzato.
Un coltello particolarmente adatto per tagliare la verdura con grande precisione.
MADE IN SEKI-JAPAN.
Lunghezza lama: 18 cm
Lunghezza totale: 32 cm
Manico: Canvas Micarta
Lama: SG2
Codice articolo: 4501228